so MÉMOIRES SUR LA FORMATION DU SALPÈTRE. 
femme puille elle-même s'en charger; on pourra, felon la capa- 
cité du terrein que lon aura, préparer des niwières plus ou 
moins grandes : fi les habitations font petites, on fe contentera. 
de faire, dans une partie de la cour ou même à côté, des creux 
à fumier, pourvu que le terrein foit un peu plus élevé , ou dans 
un coin du jardin, une ouverture en terre de fix pieds carrés 
fur deux pieds de profondeur : ceux qui feront mieux logés, 
& qui auront un terrein plus confidérable, feront les maîtres de 
faire des augmentations; ils y trouveront un avantage réel, 
puifque leur profit fera établi fur leur produit. Il eft eflentiel 
que les ouvertures foient placées de manière que l'air puifle y 
avoir un libre acces. La dire&tion du Nord me paroïît être la 
meilleure & la plus convenable; on pourra adofler les fofles à 
un mur, afin d'y fixer un toit qui fera couvert de paille pour 
les garantir de la pluie; le fond de ces fofles fera garni de glaife 
que l'on aura battue de tout côte , ou, au défaut, on pourra les 
enduire avec du mortier de chaux & de fable, ou bien avec des 
dales de pierre. Les chofes étant ainfi difpofées, on procédera 
au mélange ; on prendra du terreau de jardin ; au lieu de cette 
terre, on pourra y fubitituer celle des caves, des étables, des 
granges, celle qui fe trouve autour des maïfons, dans les villages, 
ou mieux encore, celle fur laquelle ont féjourné les fumiers 
pendant long-temps, nimporte l’efpèce, pourvu que ce foit 
une terre qui foit abreuvée de fucs putrides; on en prendra, 
dis-je, cent parties; on y mélera autant de plâtras ou de décom- 
bres de vieilles maïfons ; on pourra, au défaut de ces plâtras, fe 
fervir de chaux éteinte, de craie, de terre coquillère de toute 
efpèce, pourvu cependant qu’elle foit entièrement dénaturée par 
le laps detemps; on ajoutera à ce mélange trois ou quatre hotées 
.d'herbes de toute efpèce; on préférera néanmoins celles qui 
croïflent dans les terreins gras, fur les fumiers, le long des murs, 
& toutes les herbes potagères;. on les brifera, afin de pouvoir les 
mêler plus exaétement ; on y mélera aufli un peu de fumier, foit 
de vache, cheval, mulet, mouton, cinq parties : fi l'on peut fe 
procurer de la fiente de pigeon, on en femera un peu fur ce mé- 
lange; mais on peut s'en pañler & y fubftiruer de la fente de poule: 
