MÉMOIRES SUR LA FORMATION DU SALPÉTRE. t6r 
par leur atténuation naturelle, éminemment difpofés à une fer- 
mentation active & à la nitrification , indépendamment du 
nitre tout formé qu'ils contiennent. On ajouteroit facilement 
à cela, pour les arrofages , les eaux de fumier , contenant auf 
du SAlpétrer & toujours abondantes en pareilles pofitions, avec 
les eaux de lavage des écuries. On y méleroit encore, pour 
les rendre plus fortes, certaines quantités de crotin frais, & quel- 
que peu de chaux éteinte. Enfin, fur-tout cela, on fe compor- 
teroic d’ après les principes établis ci-deflus. 
Quant à la main-d'œuvre, quoique très-peu couteufe, de 
cette culture , elle pourroit, vu fa fimplicite & fa facilité, être 
comprife dans le fervice militaire, pour en diminuer encore les 
frais ; on mettroit feulement à la tête de chaque érabliflement 
un Maître Salpêtrier , ou même un Invalide dreflc à cela, fur- 
cout pour l'exploitation des terres falpétrées, & pour les travaux 
ultérieurs du laboratoire. 
En calculant ce que l'on pourroït faire d’écabliffemens de ce 
genre dans quinze ou vingt poftes fixes de Cavalerie, & en 
portant à une livre de Salpétre feulement eftimation du pied 
cube, ou même du quintal de terres cultivées, exploitables 
tous les deux ou trois ans, on verra que ces ritrières-cava- 
lerie remplaceroient à à peu près, pour le produit cotal & an- 
nuel , les wicrières-bergeries, dont il a ét queftion dans ce 
Métone 
Il n'eft pas douteux que l'on ne puifle, par des mélanges & 
des manipulations plus recherchées , porter aun plus haut degré 
la nirification dans des établiflemens particuliers. Ce f{eroit 
encore une autre manière , plus chinique , de réfoudre le 
probléme en queftion , fans recourir aux expédiens écono- 
miques précédens; mais il faut peu compter fur cette manière, 
au moins pour en faire l'application dans les travaux en grand, 
& pour perpétuer le fervice de l'Etat. 
Cependant il eft des pofitions, favorables pour le choix 
& l'approvifionnement des matériaux , dans lefquelles les en- 
treprifes de nitrières , fans le fecours des étables , & fans aucun 
emploi de matières deftinces à l'engrais des terres, pour- 
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