MÉMOIRES SUR LA FORMATION DU SALPÈTRE. 341 
La première, que l’on appelle par filtration , confifte à 
mettre la craie dans un cuvier, & à verfer deflus l’eau qui 
doit sécouler par un trou percé dans le fond de ce cuvier. 
Si les craies font en poudre, elles s’oppolent abfolument 
au pañlage de l'eau; elles fe tapent même fi fort, qu'elles 
repouflent cette eau à leur furface. J'ai vu de ces craies en 
poudre fe deflécher entièrement dans la partie inferieure, 
tandis que la fupérieure étoit recouverte d'eau. 
J'ai rencontrai cette difficulté après avoir monté & garni 
un atelier de 80 euveaux, & c'eft à cette difficulté que l’on 
doit l'idée de retirer l'eau de deflus la craie après avoir 
braflé & laiflé dépofer : feconde méthode en ufage , qui s'ap- 
pelle Ze braffage. 
Pour préférer lun de ces deux moyens à l'autre, il eft 
eflentiel de calculer les avantages & les frais de chacun en 
particulier. 
Dans un atelier de foixante cuveaux divifes en quatre 
bandes égales, j'ai vu employer chaque jour huit cent trente- 
cinq livres de craies, & pour le leflivage de ces craies , deux 
mille cinq cent vingt livres d'eau. On obtenoit régulièrement 
dix-huit cents livres d’eau, donnant fix à huit degrés à 
l'arcomètre ; ce qui indique cént huit livres de Salpétre au 
produit le plus bas : mais lon étoit forcé d'occuper fix Ou- 
vriers tous les jours , foit au battage de ces craies, foit au 
rechange des bandes, au braflage & décharge des cuveaux. 
Dans un autre atelier , par filtration de quarante - huit 
cuveaux divifes également en quatre bandes, on employoit par 
jour douze cents hivres de ciaies avec douze cents livres d’eau, 
dont on retiroit huit cents livres d'eau de douze à quinze de- 
grés , qui donnoient au plus bas produit quatre-vingt-feize livres 
de Salpêtre. Deux Ouvriers fuffiloient à ce travail. 
Comme on le voit, la dépenfe de latelier par le braf= 
Jage eft de fix livres, en payant chaque Ouvrier à une livre 
par Jour ; tandis que celle de l'atelier par fltrarion n'eft que 
de deux livres. Ainfi le produit de l'atelier par le braflage , 
