MÉMOIRES SUR LA FORMATION DU SALPÊTRE. 347 
dernière efpece. Le foible produit qu'on retire de celles qui 
font déjà élevées, le dBrawage qu'elles auront toujours 
relativement à celles qui travaillent avec des terres d’habita- 
tions, les mélanges que jai faits moi-même avec des terres 
neuves expofces depuis trois ans, le peu de fuccès que j'en 
ait tiré, me déterminent à les condamner. On doit d'au- 
tant mieux fc ranger à ce fentiment, qu'on en a une preuve 
convaincante dans la nitrière de cette façon établie aux en- 
vions de Paris, & dans les deux conftruites à Orléans : quoi- 
qu'il faille avouer que les Entrepreneurs de ces trois établif- 
femens n’avoient aucune idée du travail dont ils alloient soc- 
cuper, & ne vouloient écouter qui que ce für. Enfin, pour 
fortifier invinciblement ces différentes preuves, on voit une 
d: ces nitrières établie à Dijon , & dirigée par les perfonnes 
les plus inftruires dans ce genre de travail. Maloré leurs 
lumières, leuts foins affidus & leurs dépenfes, le rélulrat 
quils obtiennent eft fi peu avantageux , qu'il n'engage pas à 
les imiter. 
Peut-on compter fur le produit des nitrières de la pre- 
mière efpèce? On fait qu'elles ne donnent à préfent que du 
Salpètre de fouilles, & qu'on ne leflive point encore les ter- 
res de régénération dans les nitrières de Franche-Comté. 
C'eft l'incertitude de cette régénération, qui renoit les 
Entrepreneurs en fufpens. En effet, des terres amonceïées 
fous des hangars ayant moins de furfaces & de chaleurs, 
ctant moins expofées aux vapeurs des matières en putréfac- 
tion, devoient-elles ffi@iñier comme ‘dans les habitations > 
Le réfulrat pouvoit cffrayer les perfonnes les plus imftruites. 
À préfent que lon approche de ce termé , j'ai vilité tous 
ces établiflemens, & j'ai vu avec la plus grande farisfation 
que la Narure fecondoit merveilleufement ces fortes d’en- 
treprifes. 
Je n'apporterai pas pour preuve de ce que avance, le 
produit annuel de la nitrière établie pour le compte du 
Roi à la rafñnerie de Befançon ; on pourroit foupçonner que 
les travaux rapprochés de ces deux parties ajoutent au pro- 
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