MÉMOIRES SUR LA FORMATION DU SALPÈTRE. 359 
que le fable qui le touche dans les murs foit fortement falpétré. 
J'ai examiné des couches de cent voitures de terres, à 
parties égales de tuf concaflé & de terre falpétrée; cette terre 
falpétrée” donnoïit au moment du mélange un degré au pèfe- 
liqueur. On a arrofé très-foiblement ces terres avec des eaux 
falpérices ; & après une annce d'expolition, la totalité don- 
noit un degré. 
J'ai vu une autre couche compofée d’une partie de terres 
falpétrées donnant quatre degrés & trois parties de cuf. 
Après une année d'expolition & de traitement femblable aux 
premières , la mafle donnoit un degré, comme au moment 
du mélange, pate qu'elle eft dans fa proportion ce qu'un eft à 
quatre ME où je conclus que le tuf n'a rien produit pat lui-méme. 
SR avant d'en blâmer lufage, j'ai réitéré mes ob- 
fervations, & vifité une quantité prodigieufe de ces tufs en 
conftruétions. Si cette pierre avoit les propriétés du tuffau de 
Touraine pour fe falpétrer, j'en aurois rencontré de falpétrée; 
& depuis le temps que ces conftiuétions exiftent, fe Sal 
pètre les auroit détruites, au lieu que ce tuf a acquis beaucoup 
de dureté; ce qui fe rapporte parfaitement aux craies top 
dures qui ne fe falpétrent pas. Il ne reflemble donc en rien 
au tuffau de Touraine : celmi-ci eft uni & lifle, & le tuf de 
Franche-Comté eft au contraire un nue formé chaque 
jour par les eaux que l'on voit rouler dans la carrière. 
Suivant mes principes, le tuf de Franche-Comté eft une 
pierre calcaire, pure, douée du principe qui produit l'acide 
nitreux. On ne réuflira à lui donner du Salpérre , qu'après 
lavoir furchargeé de matières putrefcibles; ce qui reviendroit 
à l'entreprife du travail des terres neuves. En conféquence , 
je confeille aux Entrepreneurs de n'employer cette pierre 
qu'avec beaucoup de modération : ils ne doivent s'attendre à 
obtenir du Salpètre de ces tufs, qu après les avoir amenés 
au point des terres qui font chargées du réfidu des matières 
putréfices. 
En reftreignant les matières pour les engrais au point que 
je viens de a dire, les Particuliers ne feront plus cffrayés 
