364 MÉMOIRES SUR LA FORMATION DU SALPÊTRE. 
Ja quantité de ce fel que cet air principe fe difipoit ; au lieu 
que cette perte étoir beaucoup moindre lorfque la fatura- 
tion opcroit Li diflolution:(*). 
Mais, d’un autre côté, la manière dont plufieurs Entre- 
preneurs traitent l'opération à chaud, eft crès - fautive. Ils 
font trop rapprocher la liqueur, qui eft, en grande païtie, à 
bafe terreule ; & je me fuis couvaincu, en plaçant à la fur- 
face de la liqueur bouillante un chapiteau de verre garni 
d’une fiole à fon bec, quil sélevoit de l'acide nitreux, que 
lation réunie de l'air libre & du feu forçoit à aban- 
donner fa bafe : l'odeur feule auroit fuff pour indiquer cette 
volatilifation de l'acide ; mais on en eft plus certain encore, 
pat la propriété que la liqueur reçue dans la fiole a de 
changer en rouge la couleur bleue des Végétaux. 
Comme cet acide eft en perte pour le produit, ainfi que 
je l'ai dit plus haut, je confeillerai, pour éviter cer incon- 
vénient , de faturer à chaud , en mettant rout à la fois 
dans la chaudière, & la quantité d’eau, & celle d’alkali nécef- 
faire. On les fera bouillir & réduire une heure ou deux, 
fuivanc la capacité de la chaudière. On tirera enfuite la 
“iqueur, & on la mettra dépofer dans la cuve à faturer. Le 
dépôt fe fait plus exaétement quand la terre a bouilli : celle- 
ci fe pelotonne , tombe en mafñle plus p'omptement, & oc— 
cupe moins d'efpace dans la liqueur ; ce qui la rend plus facile 
à décanter. Mais comme la chaudière ne peut & ne doit pas 
.Contenir toute l’eau de la cuite, il faut fe donner la peine 
de Fy faire pañler par partie, en ajoutant à chaque chau- 
ère la quantité d’alkah que lufage indique. 
On avoit cru qu'il étoit néceflaire , pour fabriquer du Sal- 
pêtre, d'opérer la précipitation complette de la terre, & de 
faturer entièrement l'acide d’alkali végétal. Cette précifon , 
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LES, Note des Commiflaires. Il ne fe dégage point d’air fixe dans la décompo- 
fition du nitre à-bale terreufe par l’alkali fixe , par la raifon qu'il fe combine 
avec la terre calcaire, qui fe précipite fous forme de terre calcaire & non fous 
forme de chaux. 
