Mémoires SUR LA FORMATION DU SALPÊTRE. 373 
CHAPITRE PREMIER. 
Des principes & des qualités du Nitre. 
LE nitre eft un fel neutre, compofé d’un acide qui lui eft 
uniquement propre (*), d'un alkali, foit calcaire, foit falin , 
Me , & de l’eau. 
e fel diffère des autres fels neutres, principalement sil 
eft pur, 
1.9 Par fon goût rafraîchiffant. 
2. Par fa figure pyramidale hexangulaire. 
3.° Il dépouille les métaux imparfaits de leur phlogiftique, 
les réduifant en chaux. 
4. Ce fel, mis fur un charbon ardent, détonne. 
5s.® Mis dans un creufet, fans qu'il touche à quelque ma- 
üière inflammable, il fe fond comme de l'eau; fi en cet 
état on y ajoute quelque corps inflammable , il s'enflimme 
avec bruit, perd fon acide , & devient un alkali fixe. 
Je ne divife le nitre qu'en nitre brut, cru ou naiurel , & 
en nitre vrai ou raffiné, quoiqu'on puifle encore faire plu- 
ficurs nitres métalliques ; mais comme ils ne font pas en ufage, 
ni en Médecine, ni dans le Commerce , nous n'en difons 
rien 
Le nitre eft aufi un mélange d'acide nitreux, de terre 
calcaire , d’alkali fixe, d’alkali volatil, d’une matière grañle, 
de fel marin, de félénite (**). 
(#) On trouve l'acide vitriolique dans l'alun, dans le foufre, dans les vitriols, 
dans les gips, les félénires, &c. l'acide marin, dans le fel marin, dans des 
fources , dans des métaux, dans le fcl ammoniac natif de Model ; mais l'acide 
du nitre ne fe trouve qu2 dans le nitre feul, cemme l'immortel Boerhaave dit 
très-bien : Credimus fpiritus acidos nitri nufquam in rerurm natura extitiffe ante in- 
ventum modum nitr parandi, Chim. part. 2, pag. 405. 
(#*) On tire du nitre brut par la criftallifation des (els ci-deflus mentionnés ; par la 
diftillation on obtient l'alkali volatil , far-tout fi on y ajoute un peu de chaux pour 
dégager l'alkali volaril de la matière uraffe, 
