430 MÉMOIRES SUR LA FORMATION DU SALPÈTRE. 
beaucoup de Salpétre des terres marneufes qui forment le fol 
de ces magafins. 
À Manille , à Kanton, on fait du Salpêtre en cultivant fous 
des hangars des terres qu'on arrofe d'urine. Enfin, en France 
on à établi dernièrement des nitrières artificielles, conformé- 
ment à une Inftruétion publiée fur ce fujet par MM. les 
Régifleurs des Poudres & Salpêtres : k qui aflurent que tout 
ce . peut tendre à accélérer la putréfaétion des matières 
quelconques, animales ou ve rétales , tend eufi à prefler la 
formation du Salpétre. Ils Pie ca ones de laïfler à l'air une libre 
circulation autour des mafies préparées, & d’y entretenir une 
légère humidite , parce que ces deux caufes font les grands 
agens de la putréfaction. Ces mafñles de terre dépense être, 
RARE ces Meflieurs, ou un mélange de terre calcaire & 
de matières animales & végétales , ou des terres déjà fal- 
pêtrées provenant des écuries, caves, granges, vicilles ma- 
{ures, démolitions, ou enfin de terres mélées de matières vé- 
gérales & animales; & elles doivent être arrofées avec route 
liqueur putréfiée ou putrelcible. 
Borñons-nous maintenant à comparer enfemble tous ces 
procédés, i imaginés pour produire artificiellement du Salpêtre. 
Les matières animales & végétales entrent dans là com- 
pofition de tous ces mélanges ; 5 clles y font employées fui- 
vant différentes proportions , & il y a autant de variétés 
dans ces rapports, qu'il y a de perfonnes occupées du Sal- 
être. Les terres parmi lefquelles ces matières fe trouvent 
imêlées, font différemment expofées & travaillées ; les unes 
font placées au foleil, tandis que les autres font privées de 
fa chaleur directe. Dans certaines nitrières, l'air circule libre- 
ment de trous côtés, & dans d’autres, on lui ferme tout ac- 
cès, ou onne le laifle aborder que lorfqu'il vient fous certaine 
direction & dans certaines circonftances. 
Malgré les différences qui règnent entre ces re qui 
produilent tous du Salpêtre , on apperçoït cependant quel- 
ques rapports généraux , & ils paroiflent fe reflembler en 
beaucoup de points. Si la chaleur n'eft pas généralement 
