MÉMOIRES SUR LA FORMATION DU SALPÊTRE. 465 
partie plus ou moins grande de l'acide nitreux qu'il tient en 
diflolution. Ainfi cette double caufe de la formation du nitre 
dans les terres calcaires, indique un double moyen pour at- 
tirer le nitre dans les lieux où l’on fe propofe de le recueillir. 
C'eft par les mêmes lumières qu'on eft conduit a diftinguer 
quel eft celui des moyens qui convient à tel lieu parti- 
culier, & quels font les lieux où ces deux moyens peu- 
vent être employés avec fuccès. 
Si on confulte les Mémoires de M. Sauvages, on voit 
que les environs de Montpellier & d'Alais préfentent des 
bancs, des terres calcaires, qui par conféquent peuvent fervir 
de bafc dans des nitrières quelconques. Je ne doute pas qu'il 
ne s'en trouve aufhi beaucoup fur le refte du contour du golfe 
de Lion; ainfi dans ceite province on eft prefque afluré d’y 
wouver la matière première qui eft fi eflentielle à la forma- 
tion du Salpètre. Je ne peux pas afligner de même des fources 
où l'on expole de quelle nature font les terres du Roufillon 
& de la Provence. Ces provinces n'ont pas encore été exa- 
minées fous le point de vue qui les rend intéreflantes pour la 
rccolte du Salpétre. Dans le cas où ces provinces feroient 
fournies de terres calcaires , alors le Roi , qui n’a d’autre in- 
tention que de foulager le peuple du fardeau & du défa- 
grément de la fouille, pourroit fans doute abolir cet ufage 
dans ces provinces , en protégeant d'ailleurs & en encoura- 
geant des ctabliflemens de nitrières où l’on recueilleroit bientôt 
du Salpètre auffi abondamment que par le fecours de la fouille. 
Ces recherches incommodes poutroient aufli être abolies 
dans toutes les provinces où les terres calcaires font en abon- 
dance, telles que la Touraine, la Brie, la Champagne, &c. 
Alors fi dans les autres provinces moins favorifées & dont 
les terres feroient ou argileufes ou vitriñables , le Gouvernc- 
ment vouloit aufli établir des nitrières, 1l faudroit laifler fub- 
{ifter dans ces provinces le droit de chercher, au moins une 
fois, dans les habitations des hommes & des animaux, toutes 
les terres propres au nitre, & quon ne pourroit ramafler 
ailleurs, ce recherche une fois faite , fourniroit pour 
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