484 MÉMOIRES SUR LA FORMATION DU SALPÊTRE. 
culières qui ne nous ont pas été tranfmifes dans la defcrip- 
tion du travail de ce grand atelier. 
Ces comparaifons nous conduifent invinciblement À cetre 
conféquence importante ; favoir, que les terres qui fe falpé- 
trent dans des lieux couverts, tels que les caves, les granges ; 
les écuries, & les nitrières artificielles, ne contiennent qu “n nitre 
à bafe terreufe, & que le nitre _complet ne fe recueille que 
dans les terres expofces en plein air, telles que celles de l'Inde, 
de là Chine, du Pérou, de l'Efpagne, du Languedoc, ainf 
que dans la plus grande partie des décombres. On peut donc 
faire ici deux remarques utiles ; l’une eft relative au Gouverne- 
ment & à l'intérét des Salpètriers ; c'eft le grand avantage de 
lefliver des décombres préférablement aux terres de fouilles : 
l'autre n’a de rapport qu'aux progres de la Phyfique , puifqu'on 
peut établir ce principe nouveau ; que la Nature forme le Sal- 
pére au grand jour, & le nitre terreux dans les lieux cou- 
Veits. L'éloignement de la lumière & l'expofition au foleil 
étant ici les feules différences qu'on puifle remarquer entre 
ces nitrières naturelles qui donnent des nitres différens, on ne 
peut par conféquent attribuer qu'à ees feules différences ou 
circonftances locales la diverfité des fels qu'on extrait de 
terres femblables , & de matières également pr "opres à fervir 
de matrices à l'acide nitreux. El faut donc enfin que Falkah 
fixe, qui eft coute la difficrence du nire recuaillt dans les dé+ 
Lortee ou dans d’autres terres falpétrées au grand jour , & 
de celui qu'on extrait des terres de fouilles, ne foit dû qu'à 
la feule chaleur des rayons du foleil. Cette origine paroïtra 
encore plus vrailemblable , lorfqu'à ces remarques on joindra 
celle que J'ai déjà faite dans mon Mémoire, favoir, que les 
eux où l'on trouve du nitre font particulièrement les murs, 
les côteaux, les rochers, & les terres qui fe trouvent expofces 
au midi. Ainfi on peut maintenant donner plus d’extenfion 
à la conclufion générale rapportée précédemment, & on peut 
dire, avec toute la vérité à a on peut atteindre en Phy- 
fique, que des terres calcaires placées près de la mer ou de 
