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 flatte de convertir en prairies , et où déjà il a établi avec suc- 

 cès des troupeaux d'Espagne. 



Cette entreprise , à la vérité , n'est pas de celles dont l'in- 

 fluence puisse s'étendre à tout l'Empire : mais elle est de la 

 plus grande utilité pour le canton ; et le préict , dans une lettre 

 adressée au Ministre de l'intérieur, atteste que M. de Pétignya 

 vaincu toiit-à-la-fûis la nature et les préjugés ; qu'il a rendu 

 aux propriétés riveraines la fertilité et l' abondance ; en un 

 mot^ qu'il a procuré à toute la contrée un bienfait im- 

 portant. 



6*^. M. Mallctest propriétaire d'un vaste domaine , appelé 

 la Farenne , situé près de Saint-Maur , dans une des parties 

 les plus arides des environs de Paris , et dont , jusqu'à ce mo- 

 ment , on avoit cherché inutilement à tirer un parti avanta- 

 geux : il a su , par l'adoption d'un plan de culture bien com- 

 biné , améliorer ce sol ingrat j il a mis en valeur presque toutes 

 les friches; la culture des prairies artificielles et des racines 

 alimentaires lui a procuré les moyens de préparer sa terre à 

 fournir du blé , et l'a mis à même de nourrir sur son exploita- 

 tion un troupeau de plus de deux mille tètes à laine fine ou 

 améliorée. On a lieu de penser qu'il est le seul propriétaire en 

 France qui possède des bœufs sans cornes , de race pure ; et 

 il s'est principalement appliqué à perfectionner les instrumens 

 de culture , dont on emploie chez lui des modèles qui n'étoicnt 

 pas connus en France avant qu'il les eût introduits , et dont 

 l'emploi avantageux mérite de devenir d'un usage plus gé- 

 néral. 



7". L'opération du dessèchement des marais de Boëre , dé- 

 partement de la Charente-Inférieure, mérite une mention très- 

 distinguée. Ce marais contient environ onze cents hectares : il 



