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 arretaut I'introductlon des insecles , pcrmettent 

 en meme temps a Tair cVy circiiler. Je demantle 

 seulenient jj-race pour les araig'necs que j ai deja 

 recommandecs a la bienveillancc des fermiers. 



5° Les moyens proposes par Olivier et cites 

 ci-dessus , surtout I'isolement des sacs , s^appli- 

 quent encore plus a la destruction de la cadelie, ••' {.idfUc- 

 qui craint plus le froid que les tei{»nes et les 

 charansons et qu'il est plus aise d'extirper. Elle 

 vit non-seulement de grains , mais s'alimenle 

 encore de farine et de pain. On sen plaint moins 

 il est vrai dans ces deux dernicrs cas ; non plus 

 que de la larvc du lenehrio molilor , jaunutre , ^mouu"'^ 

 en forme de serpent qu''on trouve dans la farine 

 et dont on se serf pour nourrir les rossignols en 

 cage. Si icurs degats devenaient trop forts, Se 

 vrai moyen serait de tenir les farinos dans des 

 sacs ou dans des coffres ; ces larves , plus 

 grosses que celles des charansons et que les 

 clienilles, ne peuvent pas y penetrer. Je dois, 

 au reste , aj outer a tout ce que j'ai dit de la 

 cadelie , qu'elle est plus funeste encore aux 

 grains dans nos climats que les tcignes et les 

 charansons , parce que la douceur de notre tem- 

 perature lui est favorable. Dorthez a ecrit son 

 histoire tres en detail. 



Quant a la multitude des recettes qu'on a indi- necpitos. 

 quees , dont pSusieurs sont meme consignees 

 assez legerement dans des ouvrages imprimes et 



