CHIMIE GÉNÉRALE. 31 



les fTuiJes n'a pas lieu de la même manière que dans les 

 solides. 



M. de Rumford a fait voir, par des expériences multi- 

 pliées , que leurs molécules ne se transmettent entre elles 

 que très-difficilement la chaleur qu'elles ont acquise , et 

 qu'une masse liquide ou fluide ne prend une température 

 uniforme qu'autant que chacune de ses molécules , après 

 s'être échauffée par le contact immédiat du foyer , se dé- 

 place pour en laisser venir d'autres s'échauffer à leur tour; 

 c'est ordinairement leur dilatation qui les déplace , en les 

 rendant plus légères et en les élevant. 



Les conséquences de ce fait dans tous les arts qui em- 

 ploient la chaleur , dans l'économie domestique , l'archi- 

 tecture , les vêtemens , sont très-grandes ; et M. de Rumford 

 les a poursuivies avec une patience et une sagacité qui ne 

 le sont pas moins. 



Notre propre corps prend part , comme les autres , à effets ne h 

 cette distribution générale de la chaleur libre, en même Sem j tion 

 temps qu'il dégage constamment de la chaleur nouvelle ; chaud « 

 mais les impressions qui résultent pour nos sens des chan- 

 gemens qui lui arrivent en ce genre , sont très-infidèles. 

 En général , la sensation que nous appelons le chaud , 

 n'indique pas toujours que nous recevons de la chaleur 

 du dehors , mais seulement que nous en perdons moins 

 dans un instant donné que dans l'instant immédiate- 

 ment précédent : la sensation du froid indique le con- 

 traire. De là les impressions différentes que nous donnent 

 les corps de diverses capacités , ou plus ou moins con- 

 ducteurs, ou enfin l'air libre comparé à l'air en mouve- 

 ment , quoique échauffés tous au même degré ; de là 



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