CHIMIE GENERALE. 4i 



celles sous lesquelles ils paraissent ordinairement: la craie, 

 au lieu de se calciner en laissant échapper son acide carbo- 

 nique , est entrée en fusion et a pris l'apparence cristalline 

 du marbre blanc; le bois, la corne, au lieu de se brûler, 

 se sont changes en une sorte de houille, &c. Nous verrons 

 ailleurs quelle application M. Hall a cru pouvoir faire de 

 ces expériences à la théorie de la terre: mais nous devons 

 les citer ici comme une confirmation intéressante des vues 

 de M. Berthollet. 



L'eau ne se vaporise pas seulement à la température Des vapeurs. 

 qui la fait bouillir ; chacun sait qu'elle se dissipe aussi , 

 quoique plus lentement, à des degrés bien inférieurs: 

 les physiciens ont reconnu que la glace même s'évapore. 

 Q_uelques-uns ont pensé, avec feu Leroy de Montpellier, 

 qu'il se fait alors une dissolution de l'eau par l'air. D'autres , 

 comme MM. Deluc et de Saussure, n'y ont vu qu'une 

 action ordinaire de la chaleur , qui ne diffère de l'ébulli- 

 tion que par sa lenteur et la moindre densité de la vapeur 

 produite. M. Dalton vient en effet de prouver qu'un es- 

 pace donné dans lequel on laisse des vapeurs se former, 

 en admet toujours la même quantité, tant que la chaleur 

 reste la même , qu'il soit vide ou plein d'air , et quelle 

 que soit l'espèce d'air qui le remplit. Saussure et M. Volta 

 l'avoient déjà fait voir pour l'air atmosphérique en parti- 

 culier, et MM. Deluc et Watt avoient montré de leur 

 côté que cette évaporation lente absorbe au moins autant 

 de chaleur que l'ébullition. 



M. Dalton a aussi reconnu ce fait important, que la 

 pression exercée par les vapeurs est la même , qu'il y ait 

 de l'air ou qu'il n'y en ait point dans l'espace où elles 

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