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grande perfection dans le bel ouvrage de M. Mascagni (i), 

 qui appartient encore à notre période actuelle, ont achevé 

 tout ce qui restoit à dire à cet égard. Les routes du chyle 

 et du sang sont maintenant évidentes; l'oeil en suit tous 

 les détours, et rencontre par-tout des valvules ou d'autres 

 indices qui lui en marquent ia direction; il aperçoit aussi 

 commentées routes, si compliquées dans l'homme, se 

 simplifient par degrés dans les animaux intérieurs, et 

 finissent par se réduire à une spongiosité uniforme. Les 

 recherches de M. Cuvier (2) ont achevé d'assigner à chaque 

 animal sa place dans la grande échelle des complications 

 de structure. 

 Végétaux. J| n ' en est p as entièrement ainsi des végétaux ; leur 



structure anatomique laisse quelque incertitude sur les 

 routes de la nutrition , précisément à cause de sa sim- 

 plicité. 



On sait aujourd'hui par les recherches d'Ingenhous, 

 de MM. Sennebier, Decandolle, que la fonction essen- 

 tielle des plantes, le dégagement de l'oxigène, se fait dans 

 toutes leurs parties vertes , et principalement dans leur 

 cime. 



Des recherches plus anciennes, et sur-tout celles de 

 Bonnet, avoient montré qu'indépendamment de l'absorp- 

 tion des racines, il s'en fait aussi une par la cime, et 

 particulièrement dans les arbres par la face inférieure 

 des feuilles , dont la quantité dépend de l'humidité de 

 l'air (3). 



( 1 ) Vasorum lymphaticorum corpo- 

 r'is humant historia et ichnograj'l:ij ; 

 Sienne, 1789, 1 vol. in-fol. 



(a) Dans ses Leçons d'annt. comp. 

 (3) Dans son Traite des usages des 

 feuilles. 



