636 RECHERCHES ANATOMIQUES ET PHYSIOLOGIQUES 

 pient était alors raréfié autant que possible ; celui contenu dans 

 la chambre à air s'échappait au travers de la coque, comme on 

 le verra bientôt. En laissant ensuite rentrer l'air dans l'appared, 

 il exerçait une forte pression sur le liquide et le faisait pénétrer 

 autant que possible dans l'enveloppe de fœuf Nous avons tenté 

 d'injecter ainsi des œufs avec un sel de fer, et de les faire macé- 

 rer ensuite dans une dissolution de cyanoferrure potassique : le 

 liquide a quelquefois pénétré dans la coque calcaire, mais dans 

 quelques points isolés seulement. En général, l'épiderme se trouve 

 teint, ainsi que les brides ou prolongements qu'il envoie dans les 

 pores de la coque calcaire. 



Nous avons injecté des œufs dont la coque était privée d'épi- 

 derme. Dans ce cas , l'injection pénétrait dans un plus grand 

 nombre de points de la coquille; mais c'était toujours d'une ma- 

 nière diffuse. 



Les expériences précédentes démontrent que la coque des 

 œufs des oiseaux est formée parla réunion de trois membranes : 

 une extérieure, épidermoïde, portant la variégature des œufs; 

 une moyenne, pénétrée de carbonate calcaire, et une interne, 

 qui tapisse l'intérieur de fœuf ^ Elles démontrent en outre que 

 si les gaz traversent facilement l'enveloppe des œufs des oiseaux, 

 les liquides n'y pénètrent qu'avec une extrême difficulté. 



Perméabilité de la coque de l'œuf des oiseaux pour les gaz. — Si 

 nous n'avons pu parvenir à injecter régulièrement la coquille des 

 œufs des oiseaux, il est très-facile d'en démontrer la perméabilité 

 pour les gaz. Pour cela, il faut introduire un œuf sous une cloche 

 remplie cl'eau et la placer dans im petit vase contenant du mer- 

 cure. Si Ton met cet appareil sous le récipient d'une machine 

 pneumatique et si l'on raréfie l'air qu'il renferme , on voit à l'ins- 

 tant même une multitude de bulles de gaz qui s'échappent de la 

 coquille et qui se rassemblent dans la partie supérieure de la 

 cloche qui recouvre immédiatement l'œuf. Parmi tous les points 



' On pourrait rapporter à la coque de l'œuf une qualriëme membrane, très-rc^sislantr, qui 

 se sépare de la dernière qui vient d'être indiquée, pour donner naissance à la chambre ii air. 



