SUR L'OEUF DES VERTÉBRÉS. ^83 



de chacune d'elles; l'examen de la chambre à air, ses fonctions, 

 celles de l'allantoïde , celles de la vésicule ombilicale, celles du 

 placenta des mammifères. De là la détermination exacte des fonc- 

 tions de tous ces organes temporaires, qui semblent accompagner 

 le germe animal, comme les cotylédons accompagnent le germe 

 végétal. Il fallait encore déterminer dans cpielle circonstance , 

 comment et pourcp.ioi ces organes viennent à manquer dans quel- 

 ques classes d'animaux, et par quoi ils sont remplacés. Car les 

 fonctions principales de nutrition existent partout, mais partout 

 elles ne s'accomplissent point à l'aide d'organes identiques. La res- 

 piration embryonnaire a-t-elle lieu chez tous les vertébrés .'' Le 

 mucus qui entoure les œufs des animaux aquatiques est-il per- 

 méable aux agents ambiants ? Quel est le temps nécessaire à cette 

 perméabilité? Toutes ces questions nous les avons étudiées, e1 

 nous avons fait tout ce qui a dépendu de nous pour en trouver 

 la solution. 



La composition chimique des œufs et des animaux à différents 

 degrés de développement a aussi attiré notre attention d'une ma- 

 nière toute spéciale. Elle a été examinée au point de vue de la 

 nature des éléments tant ultimes qu'immédiats, et au point de 

 vue du rapport pondéral existant entre eux, aux différents degrés 

 de l'échelle animale, et aux différents âges d'une même espèce. 

 Nous avons ainsi obtenu des résultais qui par leur singularité nous 

 paraissent devoir attirer l'attention des observateurs. 



Le travail que nous avons fhonneur de soumettre au jugement 

 de l'Académie comprend donc des recherches anatomiques sur 

 les modifications de texture et de structure des organes des ani- 

 maux vei-tébrés; des recherches physiologiques sur les fonction.s 

 de l'œuf, de ses diverses parties, des organes temporaires et perma- 

 nents des animaux; enfin une partie toxicologique dans laquelle, 

 selon le vœu de l'Académie, nous examinons l'action de différents 

 gaz sur les œufs aériens pendant fincid^ation, et celle de quelques 

 gaz , de plusieurs sels et de quelques agents très-vénéneux dissous 

 dans l'eau, sur les œufs aquatiques des batraciens. 



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