492 RECHERCHES ANATOMIQUES ET PHYSIOLOGIQUES 

 d'avoir une image nette de l'objet. Or il doit arriver, par ce pio- 

 cédé, que l'eau pénètre par endosmose au travers de l'enveloppe 

 vésiculaire de chaque granulation et la déchire comme cela s'ob- 

 serve pour les globules du sang soumis à la même expérimenta- 

 tion. Ce fait exphque pourquoi les globules vitellins nous apparais- 

 sent sous forme de vésicules transparentes quand ils sont encore 

 dans la sphère vitellinc, et pourquoi ces mêmes globules n'ont plus 

 d'enveloppe vésiculaire après qu'on les a délayés dans l'eau. De 

 belles figures photographiées, représentant les globules du sang de 

 l'homme et ceux des têtards d'amphibiens, n'ont pu réussir que 

 parce qu'il a été possible de se dispenser de mettre de l'eau dans 

 le sang. Du reste en faisant d'avance ce mélange on obtient seule- 

 ment l'image du noyau central des globales sanguins, de même 

 qu'on obtient les grains vitellins sans leur enveloppe fineettrans- 

 parente. Indépendamment de ces parties constituantes, l'œuf pris 

 dans l'ovaire contient une substance glutineuse ou visqueuse qui est 

 propre à maintenir rapprochées les imes des autres toutes les 

 vésicules composant le jaune. La nature de celte substance vis- 

 queuse a une constitution mécanique qui la rapproche de l'albu- 

 mine; on V découvre du moins des globules excessivement fins, 

 lorsqu'on la met en contact avec une dissolution d'eau de baryte. 

 Depuis longtemps déjà les auteurs ont signalé dans le jaune la 

 présence de ce corps visqueux auquel on fait aujourd'hui jouer un 

 rôle important dans la formation des cellules et la disposition du 

 vitellus tout entier, ainsi que nous aurons bientôt occasion de le 

 dire; mais ces auteurs ignorent la véritable constitution des matières 

 visqueuses immédiates, qui toutes sont formées de particules et, 

 par suite, de vésicules extrêmement divisées et accolées les unes 

 contre les autres. Cette structure existe quand bien même la subs- 

 tance paraît parfaitement diaphane et homogène; mais au moyen 

 de réactifs qui s'y unissent par imbibition, et qui changent leur in- 

 dice de réfraction et leur mode de transparence , elles deviennent 

 toujours visibles. L'eau de baryte présente un avantage immense 

 pour démontrer la constitution de ces sortes de corps, car elle 



