532 RECHEnCHES ANATOMIQUES ET PHYSIOLOGIQUES 

 nouilles, le rôle des matières anorganicjues est rempli par des 

 matières essentiellement différentes, selon l'âge de l'animal. 



Le résidu, inattaquable par les acides, suit également une 

 période décroissante. 



Ainsi, en résumant, on voit que les matières anorganiques des 

 jeunes têtards sont essentiellement représentées par du sesqui- 

 o\yde de fer et de l'acide silicique , comme cela a lieu pour ce der- 

 nier corps chez certaines graminées, et qu'à mesure qu'ils avancent 

 en âge, la proportion de ces éléments diminue peu à peu, et qu'ils 

 se trouvent remplacés par les éléments ordinaires, bien connus, 

 du squelette des animaux. , le carbonate et le phosphate calciques. 



.Uin de donner une idée complète de la composition de la gre- 

 nouille à ses différents âges, nous avons réuni en un seul tableau 

 tous les éléments des taljleaux précédents. Les quantités y sont 

 rapportées à l'animal pris comme unité de poids. 



RÉSUMÉ GÉNÉRAL ET COMPARATIF DE LA COMPOSITION DE LA GBENOCILLE 

 ADX DIFFÉRENTES EPOQUES DE SON E.XISTENCE, 



DEPUIS I.'OKUF NON FECONDE, PRIS DANS L'OVAIRE', JUSQU'À L'AGE ADULTE. 



Matières J 

 Cjej 



Solubles dans le zvmcther. . 

 Sol. dans i'cau il (jO dt-grcs. 

 Sol. daus l'eau bouillante. . . 

 Sol. dans l'eau alcaline. . . . 



SoL dans I'cau acidulée 



Résidu insoluble 



Solnbles dans l'eau 



Sol. daus l'acétate Iiydriquo 



dilué 



Sol. dans l'azotate liydric^uo 



dilué 



Sol. dans le clitorure liydr.. 

 Résidu 



Eau et oiaticres volatiles. 

 .Matières combustibles. . . . 

 Matières imuiubustibles. . 



E. 



ŒCTS 



plis 

 dans 



27 avrd 1 1 mai 

 IS15. lS'ir>. 



55-2 

 I04I 

 ,0.11.7 

 ,020.3 

 ,0488 

 ,0701 

 ,1345 



I 



TET.\IIDS GRIS 

 pêcliés dans les étangs 



0,t)3'l7 

 0,0025 

 0,0100 

 0,0011 

 0,0(157 

 0,0018 

 0,0149 

 0,0038 



0,0005 



0,0005 

 0,0002 

 0,0177 



0,':iI2'i 

 0,0023 

 0,0168 

 0,0074 

 0,0113 

 0,000'.l 

 0,0000 

 0,0008 



0,0007 



0,0109 

 0,O0.'ÎS 

 0,0198 



1,0000 1,0000 0,0000 0,0010 1,0000 1,0000 



12 jni 

 1845. 



I. 



Ti^TARDS 



de 

 Fontai- 

 nebleau. 

 2Ian.-,l 

 IS45. 



0,901S 

 0,009'/ 

 0,0190 

 0,0111 

 0,0:«i5 

 0,000:, 

 0.0078 

 0,001 



0,0037 



0,0043 

 o,ooiri 

 0,0037 



J. 



CI\E- 



somLLBs 

 adultes. 

 1840. 



0.9074 

 0,0178 

 00,413 



o.ooor 



0,0131 

 0,0022 

 0,0070 

 0,0011 



0,0058 



0,0021 



Il aces 



0,0010 



0,7711 

 0,0011 

 0.0425 

 0,0516 

 0,0539 



ii,012r. 



0,0172 

 traces. 



0,0104 



0,0207 



0,0099 



0,5572 

 0,4250 

 0,0178 



0,9337 

 0,0355 

 0,0308 



0,9121 

 0,0151. 

 0.0i20 



0,901 

 0,l'S'j3 

 0,0 li- 



1,0000 1,0000 1,0000 1,0000 1,0000 1,0000 



0,0074 

 0,0819 

 0,0107 



0,7741 

 0,1898 

 0,0361 



