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sèment de l'embryon, la dépression vitelline devient plus pro- 

 noncée , et cet enfoncement du plancher vilellin, qui entraîne celui 

 du germe, permet au second repli vitellin d'empiéter sur la tête 

 du petit poulet. C'est ce double feuillet de la membrane vitelline 

 qui, suivant nous, constitue le capuchon céphalique. A mesiu'e 

 que les choses marchent ainsi du côté de la tète, il s'établit vers 

 l'extrémité opposée du corps un phénomène analogue, qui donne 

 lieu au capuchon caudal. Les sommets de ces deux replis mar- 

 chent à la rencontre l'un de l'autre sur la région dorsale de l'em- 

 bryon, en même temps que les rebords latéraux de la membrane 

 vitelline déprimée tendent également à se rapprocher l'un de 

 l'autre (pi. Xll). De cet empiétement successif des replis vitellins 

 résulte la jonction et la fermeture de cette espèce de bourse à 

 double paroi vitelline. Les deux capuchons, au moment de leiu' 

 aflrontement, sont teUement appliqués sur l'embryon, qu'ils pas- 

 sent au-dessous de la membrane cbalazique, sans la comprendre 

 dans leurs plis de jonction (pi. XII). Aussi les deux lames qui 

 composent chaque capuchon sont-elles étroitement accolées l'une 

 à l'autre pour constituer la membrane de l'amnios. Celle-ci aurait 

 donc, dans forisrine de sa formation, deux feuillets bien distincts. 

 Quant au liquide qu'on a dit s'interposer entre ces deux lames 

 pour étabhr une cavité ou faux amnios, nous ne saurions concevoir 

 ce phénomène sans admettre un état pathologique pour fexpli- 

 quer. En effet, ce liquide arriverait dans la cavité du faux amnios 

 par endosmose, dit-on; mais alors il serait contenu dans la cavité 

 propre de la séreuse, qui fournit les deux capuchons, et ne saurait 

 s'y accumuler, puisque latéralement cette cavité communique, 

 d'après les auteurs cités, dans la cavité du feuillet séreux du blas- 

 toderme. Pour admettre donc l'écai'tement des deux feudlets qui 

 composent la mend^rane de l'amnios, il faudrait supposer une 

 adhérence au point seulement qui correspond au deuxième angle 

 de chacpre repli amniotique. Or ce serait là une particularité anor- 

 male du développement et non un état physiologique. La jonction 

 des deux capuchons et la soudure des deux feuillets qui les cons- 

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