616 RECHEnCHES ANATOMIQUES ET PHYSIOLOGIQUES 



se dissolvait avec efifervescence dans l'azolate hydrique, et qu'il y 



était complètement soluble. 



EXPERIENCES QUANTITATIVES. 



Pour déterminer les quantités relatives de l'air employé el des 

 produits de l'incubation, deux sortes d'appareils ont été mis en 

 usage : les uns étaient à courant constant, les autres à courant al- 

 ternatif. 



A l'aide des premiers appareils, on peut déterminer exactement 

 la perle de poids éprouvée par les œufs, le poids de l'eau et ce- 

 lui de l'acide carbonique exhalés; mais on ne connaît ni la varia- 

 tion du volume de l'air, ni la quantité de l'oxygène absorbé, ni le 

 volume de l'azote exhalé. En faisant usage des derniers appareils, 

 on connaît le volume de fair au commencement et à la fin de 

 l'expérience, celui de f azote, celui de l'oxygène et la perte de 

 poids des œufs; mais fon n'a pas le poids de l'eau exhalée. Enfin, 

 en combinant les deux sortes d'appareils dont il vient d'être ques- 

 tion, nous sommes parvenus à réunir tous les éléments du pro- 

 blème et à les déterminer en une même expérience. 



EXPÉRIENCES FAITES AVEC DES APPAREILS A COURANT CONSTANT. 



L'appareil emplové pour ces expériences est représenté pi. X\ , 

 fig. 1 ; il se compose d'abord d'une longue suite de tubes destinés 

 à priver fair d'eau et d'acide carbonique. L'air passe dans une 

 dissolution de potasse caustique, puis dans un long tube rempli 

 de fragments de ponce imprégnée du même produit, de là sur 

 du chlorure calcique poreux, el de celui-ci sur de la ponce im- 

 prégnée de sulfate hydrique. Les tidjes communiquent, en outre, 

 avec des flacons remplis des mêmes matières, et présentent ainsi 

 une très-grande surface absorbante. L'air parvient ensuite dans la 

 cloche où se fait l'incubation (là se Irouve un vase contennnl du 

 chlorure calcique) , puis dans une suite de tubes destinés à le dé- 



