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divis dans sa circonfrence en lobes obtus dont le 

 nombre indique celui des loges du fruit qui ont t 

 fcondes. 



Les fruits du mangoustan sont sphriques , renfer- 

 ms dans une espce de bote, multil oculaires et de 

 la grosseur d'une orange. Ces baies sont glabres , 

 Fcorce en est paisse , dure quoique fongueuse , et 

 contenant un suc de couleur pourpre 5 d'un vert jau- 

 ntre au deliors , et rouge l'intrieur : elle se dtache 

 facilement de la pulpe qui est blanche , demi-trans- 

 parente , succulente , et d'un got exquis o les par- 

 fums de la fraise , de l'orange et de la framboise , se 

 marient l'agrable acidit de la cerise et du raisin; 

 ce qui les rend trs-rafrachissans. La combinaison 

 de l'arme saccharin et de l'acide est telle, qu'on peut 

 en manger en quantit sans tre incommod. 



Analyse chimique. Le suc concret et jauntre qui 

 dcoule, par l'incision, des jeunes branches du man- 

 goustan, donne une espce de rsine aromatique 

 recherche par les ngres gurisseurs. La pulpe des 

 fruits avant leur maturit , contient un acide balsa- 

 mique sui generis , qui passe la saveur sucre au 

 moyen de la cuisson. 



L'corce est astringente comme celle de la grenade 

 avec laquelle le mangoustan a certains rapports. 



Proprits mdicinales. Les fruits exquis et savou- 

 reux du mangoustan, procurent une fracheur douce 

 et parfume qui apaise la soif ardente des malades 

 accabls par les accs renouvels des fivres ataxiques 

 et dynamiques. On les permet aux malades, suivant 

 Garcin, comme on tolre en Europe l'usage du raisin. 



