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qu'elles sont panouies, un ventail ouvert, dont cha- 

 que pli est termin par une pointe qui les spare 

 les uns des autres l'extrmit. 



Le latanier des Antilles offre des fleurs hermaphro- 

 dites , dont on a vu ci-dessus la description : les fruits 

 sortent en grappes d'une spathe , et forment un rgime 

 rameux } ils sont de la grosseur du citron des halliers, 

 et de couleur rougetre} c'est une coque ovode , 

 mince, lisse et luisante, marque d'caills lgres } 

 et ils contiennent une amande. 



Analyse chimique. Les amandes des fruits du la- 

 tanier , contiennent tous les principes des amandes 

 ordinaires , plus une espce de fcule amilace 5 sa 

 sve un principe mucoso-sucr , susceptible de fer- 

 mentation , et par consquent de produire un acide. 



Proprits mdicinales. Ses amandes fournissent 

 des mulsions utiles dans les affections scorbutiques: 

 On emploie plus utilement dans ce cas le suc de la sve 

 auquel les Carabes attribuent de puissantes vertus 5 

 mais la saine mdecine, n'en ayant pas encore fait une 

 heureuse application , le sage observateur doit, dans 

 cette incertitude, ne pas se prononcer. Il doit nan- 

 moins , par intrt pour la science et l'humanit, r- 

 pter les expriences cliniques, indiques par les u" 

 turels du pays , et qui sont seules capables de fixer 

 son jugement sur des proprits peut-tre trop exa- 

 gres, mais qui ne sont point entirement inefficaces. 



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