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Caractres physiques. Le Manioc est remarquable 

 par la grosseur de sa racine , qui est charnue , tub- 

 reuse , blanche , pesant jusqu' trente livres , et remplie 

 d'un suc blanc et laiteux d'une extrme acre t. De cette 

 racine part une tige dresse , haute de six huit pieds , 

 cylindrique , pleine de moelle et revtue d'une corce 

 verte ou rougetre , noueuse , garnie dans sa partie su- 

 prieure de feuilles alternes, longuement ptioles , pro- 

 fondment digites en trois, cinq ou sept lobes, ovales, 

 lancols , trs-aigus , un peu onduleux sur leurs bords, 

 d'une couleur verte fonce leur face suprieure , glau- 

 ques et blanchtres infrieurement. Quelques-unes sont 

 simples , ovales, lancoles j celles qui ont cinq ou sept 

 lobes sont ombiliques. Les ptioles sont glabres , rou- 

 getres , accompagnes de deux petites stipules lanco- 

 les , pointues et caduques. Les fleurs forment des es- 

 pces de grappes lches l'aisselle des feuilles sup- 

 rieures. Elles sont alternes et munies de petites bractes. 

 Ces grappes se composent de fleurs mles et de fleurs 

 femelles. Les premires offrent un calice subcampanul , 

 cinq divisions , d'un jaune rougetre , velues intrieu- 

 rement , et dix tamiues. Dans les fleurs femelles , les 

 incisions du calice sont beaucoup plus profondes. On 

 voit , dans les deux sortes de fleurs , une glande dpri- 

 me , qui occupe le centre des fleurs mles , et qui en- 

 toure annulairement la base de l'ovaire dans les fleurs 

 femelles. L'ovaire est trois ctes, et se change eu une 

 capsule tricoque. Ce fruit est glabre , lgrement rid 

 l'extrieur , compos de trois divisions renfermant 

 chacune une sem.ence luisante de la forme de celles 

 de ricin , d'un gris blanchtre , avec de petites taches 

 un peu plus fonces. 



