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 deux anthres presque sessiles ^ une baie une seule 

 semence. 



Caractres particuliers. Feuilles ovales, sept ner- 

 vures, glabres, ptioles, trs-simples. (Indes. Vivace.) 



Histoire naturelle. Ce Poivrier crot naturellement 

 dans les Indes, particulirement Java, Sumatra, etc., 

 mais on le cultive actuellement aux Antilles. Cet aro- 

 mate , dit Lamarck, est d'un usage ancien^ il entre 

 comme base de toutes les pies que l'on emploie dans 

 l'assaisonnement de nos alimens. C'est un bon stimulant 

 lorsque Ton n'en fait point d'excs 5 il ranime les esprits , 

 facilite les digestions , soulage dans les coliques et les 

 crudits de l'estomac. Le Poivre est l'objet d'un grand 

 commerce ; son exportation des Indes , autrefois tout 

 entire entre les mains des Portugais, est aujourd'liui 

 partage entre eux , les Hollandais, les Franais et les 

 Anglais. La culture du Poivrier n'est pas difficile. Il 

 suffit de le placer dans des terres grasses et d'arrachei- 

 avec soin , surtout les trois premires annes, les herbes 

 qui croissent en abondance autour de sa racine. Les 

 tuteurs sur lesquels les Poivriers grimpent et s'attaclient, 

 sont coups la mme hauteur et plants au cordeau 

 gale distance les uns des autres. Le voyageur est flatt 

 en promenant ses regards sur l'immense tendue de ces 

 beaux alignemens. Il ne donne du fruit qu'au bout de 

 trois ans *, la premire anne et les deux suivantes , sa 

 fcondit est trs-considrable^ les rcoltes vont ensuite 

 en diminuant, et cet arbuste dgnre avec une telle 

 rapidit , qu'il ne rapporte plus rien la douzime anne. 

 Les fruits ne se recueillent que quatre mois aprs la llo- 



