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avec de l'huile volatile 5 principe extractil , analogue 

 la cytisine, prcipitable par le tannin ^ piprine 5 gomme ', 

 bassorine ^ amidon : fibre ligneuse -, acide malique -, peu 

 d'acide tartrique , sels base de potasse , de chaux et de 

 magnsie. (Virey , i49 ) 



Proprits mdicinales. Les noirs de la cte de Gui- 

 ne font avec la racine du Poivrier aromatique une bois- 

 son enivrante , qu'ils obtiennent en concassant la racine 

 et la mettant fermenter avec de l'eau. Ils mchent la 

 racine avant de la soumettre la fermentation. Ce Poi- 

 vre , class juste titre parmi les mdicamens toniques 

 et stimulans les plus nergiques , est dou de vertus 

 chauffantes , stomachiques , aphrodisiaques , excitan- 

 tes , etc. -, proprits qui n'ont point d'action s'il y a exci- 

 tation sur les organes. Ainsi , le Poivre n'excite l'apptit 

 que lorsque l'estomac est rempli de sabures , qu'il a be- 

 soin d'tre stimul , et qu'il n'y a nulle trace d'irrita- 

 tion. Il n'est diurtique que pour les constitutions molles 

 et lymphatiques ; tandis qu'il augmenterait les dsordres 

 de l'inflammation chez les personnes sanguines , bilieuses 

 ou nerveuses, toujours doues d'une susceptibilit orga- 

 nique souvent porte l'excs. D'aprs ces observations 

 et cette sage thorie, on voit d'avance quels sont ceux 

 pour qui l'usnge du Poivre peut tre tolr. Les anciens 

 l'estimaient convenable dans l'anorexie , les flatuosits , 

 les vertiges , les sueurs excessives , certaines hmicra- 

 nies, et pour combattre la prsence des vers intestinaux. 

 Divers mdecins n'ont eu qu' se louer de son usage dans 

 la goutte atonique et dans les catarrhes chroniques , sur- 

 tout chez les sujets pituiteux et avancs en ge. C'est un 



