^LOGE d'alpuonse dupasquier. 211 



le debut de I'operalion, I'eau sulfiireuse ne se colo- 

 rail point en jaune, raais qu'elle devenait blan- 

 cliatre et lactescente; tant que durait cette preci- 

 pitation, la solution d'amidon ne changeait pas dc 

 couleur, nialgre I'enorme quantite de teinture 

 d'iode employee', line goutle de plus de reaclif 

 suffit pour lout changer, I'eau minerale prit une 

 teinte jaunatre, ct quelques gouttes de solution 

 d'amidon lui communiquerent une belle couleur 

 bleue. 



M. Dupasquier comprit parfaitement que, dans 

 cette experience, I'iode, rendu liquide par I'alcool, 

 et par consequent tres-divise, reagissait immedia- 

 tement sur I'acide sulf hjdrique, s'emparait de son 

 hydrogene, et precipitaitle soufre a I'etutd'hydrate. 

 Tant qu'il restait une trace d'acide sulfhydrique, 

 I'amidon n'etait point colore en bleu par I'iode, 

 mais des que celui-ci ne trouvait plus d'hydrogene 

 avec lequel il put se combiner, il reagissait sur 

 I'amidon, et devenait immediatement reconnaissa- 

 ble. 



Reflechissant sur les consequences a deduire de 

 ces remarquables observations, I'auteur en con- 

 clut que Ton pourrait determiner la quantite d'a- 

 cide sulfhydrique contenue dans une eau minerale 

 d'apres la quantite d'iode que Ton pourrait y ver- 

 ser, sans que I'amidon fut colore en bleu, il pensa 



