IC NOTICE HISTORIOUE SLR LE SUCRE DE CANNE. 



sucre qu'elle peut produire , toutes les classes de la société 

 auraient à leur disposition cet aliment précieux et salubre. 

 Nota. — Une grande partie des faits dont je me suis servi 

 sont puisés dans la grande géographie de Ritter. Je voulais 

 vérifier, compléter les citations tirées des voyageurs anglais, 

 allemands, hollandais, ou des travaux de nos grands natura- 

 listes. Il m'a été impossible de le faire ici. Nos bibliothèques 

 sont si maigrement rétribuées, qu'elles ne peuvent acheter les 

 ouvrages capitaux dans chaque branche de la science. Mal- 

 gré les efforts et le zèle de nos bibliothécaires, elles ne sui- 

 vent nullement les sciences dans leurs progrès ; elles n'offrent 

 que des ressources insuffisantes, soit aux professeurs de nos 

 Facultés, soit aux élèves qui suivent les cours, et on les voit 

 avec regret rester fort au-dessous du niveau de l'enseigne- 

 ment actuel. 



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