30 fiTUDES SUR LES DISSOLUTIONS DES CARBONATES TERREUX 



Les solutions alcooliques de chanx penlent promptement 

 de leur degre alcalimetrique en vase clos, cequi annonce une 

 reaction de leur alcali sur I'alcool. D'un autre cote, par la fil- 

 tration, elles abandonnent de la chaux au papier, de sorte 

 que I'analyse des premieres portions ccoulces donnerait une 

 idee fort inexacte de la proportion de chaux entree en disso- 

 lution ;c'est sur les dernieres portions que doit porter I'essai. 



Dans I'eau alcoolisee, aussi bien que dans I'eau pure, la 

 chaux sulfatee se dissout moins encore que la chaux causti- 

 que. Aussi voit-on I'alcool etendu, sature de chaux, se trou- 

 bler par I'addition de I'acide sulfurique qu'exige la neutra- 

 lisation. De la superiorite de solubilite dans I'aicool qui 

 appartient a la chaux comparee a son sulfate, resulte encore 

 cetle autre consequence : qu'en alcoolisant un melange d'eau 

 de chaux et de sulfate potassique on sodique, on determine 

 sur le champ, cntre les deux substances, une decomposition 

 manifesto, ou plutot qu'on rend immediatement sensible 

 cette reaction, operee deja au sein de I'eau avant I'addition 

 de I'alcool. Pour etablir ie fait en question, la solution mixte 

 de chaux et de sulfate ayant ete precipitee par I'alcool, il 

 suffit de comparer le degre alcalimetrique du liquidc alcoolise 

 et filti'e, avec celui qu'offrirait I'alcool au memo degre de 

 dilution, sature de chaux. Dans des liqueurs mises ainsi en 

 parallele, et ou la proportion d'alcool introduit fut lour a 

 tour 50 et 40 pour 100, la presence du sulfate soit de 



