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carbonisation la mieux faite par l'acide sulfurique. Lorsque le 

 nitre est en grand exces par rapport a la matierc animale, et 

 qu'il est Lien melange avec elle, cette porte est toujours exces- 

 sivement faible. 



Ainsi la conservation del'arsenicpar la metliode deM. Orfila, 

 meparait plus independante de riiabilete de Toperateur , auquel 

 il suffit de recommander de faire un melange intime et d'em- 

 ployer un exces denilre ; les proportions donneespar M. Orfila 

 sont toujours suffisantes. 



Cet exces de nitre par rapport a la matiere organique, a 

 unautreavantage: c'est derendre impossible la deflagration, qui 

 est Tinconvenient le plus grave que presente la metliode de 

 M. Orfila. Bien loin de penser avec quelques cbimistes qu'un 

 exces de nitre expose a la deflagration, je suisconvaincu, d'apres 

 le grand uombre d'experiences que j'ai faites pour m'en assurei', 

 que tout le conlraire a lieu; la matiere organique se trouvant 

 enveloppee , vers la fin de roperation , par une couche saline, 

 se trouve ainsi preservee de cette inflammation spontanee qui 

 pourrait resulter de son contact avec les parois trop chaudes 

 de la capsule dans laquelle on dessecbe le melange. 



Le procede de M. Orfila donne des liqueurs d'une limpi- 

 dite parfaite , il aneantit |usques a la derniere trace de matiere 

 organique, et les tacbes arsenicalesqu'on obtienten Temployant 

 sont pures de tout melange; sous ce rapport , il est incontes- 

 tablement superieur a tous les autres ; ainsi le seul reprocbe 

 qu'on puisse adresser a cette derniere metliode , c'est d'occa- 

 sionner la perted'une trace d'arsenic. 



Je passe maintenant aux procedes de la deuxieme classe, a 

 ceux dans lesquels la matiere organique esteliminee sans car- 

 bonisation. 



Je n'examinerai que deux de ces procedes : celui de M. Jaque- 

 lain et celui de M. Hugo Reinsh. 



M. Jaquelain prend la matiere animale que je supposerai 

 solide,pour iraiter le cas le plus complique : il la pile dans 

 un morlier avec du sable bien lave a Tacide cblorhydrique 



