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niais on est aussi charme que surpris de retrouver cet enseigne- 

 ment de nos ecoles chretiennes transports au loin dans le Levant 

 et donne a des enfants de toute religion et de toute langue. 



L'etablissement de la section des orphelines m'a donne lieu 

 d'admirer toute 1'etendue de la bienfaisance des soeurs de cette 

 maison ; c'est vraiment un prodige de charite. Elles ont calcule, 

 me disait M. Reygasse, qu'avec trois talaris (i5 francs) par mois 

 on pouvait pourvoir a 1'entretien d'une enfant, et trouvant cette 

 soinme dans le surplus de la retribution des pension naires, elles 

 font consacree a recueillir et a elever des orpbelines, dont le 

 uonibre est proportionne a leurs benefices. Elles n'en ont encore 

 que dix, inais elles ne desesperent pas, apres une plus longue ins- 

 tallalion , de pouvoir economiser davant: ge et d'arriver a doubler 

 chaque pensionnaire par une orpbeline. On comprend que ce n'est 

 qua force d'economie et de devouement que les soeurs, qui sont 

 au nombre de quatorze, peuvent obtenir de pareils resultats. Elles 

 font tout par elles-memes dans leur maison; rien n'est confie a 

 des mains etrangeres : elles enseignent et vaquenl a tous les soins 

 du menage, auxquels elle associent leurs eleves, qui, outre la pe- 

 tite education litteraire qu'elles recoivent, apprennent encore, ce 

 qui manque tant aux femmes de cespays-ci, futile science de la 

 direction et de 1'entretien de la famille, et le gout des travaux do- 

 mestiques. 



Le menie esprit de bienfaisance ingenieuse et, inepuisable se 

 manifeste dans l'etablissement du service de la Providence : les 

 soeurs appellent ainsi les secours gratuits qu'elles donnent aux 

 pauvres malades qui peuvent venir a leur porte les reclamer. La 

 Providence occupe un petit corps de logis attenant a l'ecole, et 

 comprenant la pharmacie, qui est bien pourvue, la salle des pan- 

 sements, la salle d'attente et ie cabinet du docteur. Tous les jours, 

 a 1'beure de la consultation, les malades affluent a la porte de cette 

 maison, si bien appelee la Providence, et les chretiens de toutes 

 les sectes, comme le fellah musulman, y trouvent le soulagement 

 de leurs maux, la guerison de ces ophthalmies si frequeules en 

 Egypte, et de ces plaies affreuses si communes parmi ceux qui 

 vivent dans la malpropretd et la rnisere. Voici comment les soeurs 

 entretiennent leur Providence : elles ont appris a leurs eleves a faire 

 de jolis ouvrqges d'aigm'lle, tapisseries, broderies, filets, etc. on 

 met tout cela en loterie , et la bonne volonle des Francs d'Alexan- 



