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FiAPPOIlT a S. Ejcv. M. le Ministre de nmtraction publique et des 

 cnltes. sur une 7nission scienlifique en ffoHe. 



Monsieur le Ministre, 



M. Hippolyte Fortoul, le prcdecesseur de Votre Excellence, m'a- 

 vait fail I'lionnem- de me charger, par arrete dii 31 mars 1856, 

 d'une mission scicntitique en Ualie, dont la diiree etait fixee a trois 

 mois, a parlir du l'-"'" aout. Cette mission comprenail deux objets 

 dislincts : 



(( 1" A Parmc, faire une etude complete sur la Table alhnentaire 

 et en tirer des eclaircissements sur Torganisation de I'assistance 

 publique dans I'empire remain et sur les divisions de la cite ro- 

 maine ; 



« 2° A Rome, puiser dans les decouvertes archeologiques les 

 elements d'ua travail sur la topographk de Vancicri Latium, de la 

 Sabine et de FEtrwie meridionale. » 



Je viens de m'acquilttr de la premiere partie de ma mission, 

 et j'ai riionnear de presenter aujourd'hui a Votre Excellence I'en- 

 semble des resultai.s que j'ai obtcnus, me reservant de produire, 

 dans un Memoire plus detaille, tous les documents que j'ai recueillis 

 et de developper les considerations auxquelles ils peuvent donner 

 lieu. 



Le travail que j'avais presente a la Faculte des lettres de Paris, 

 pour les epreuves du doctoral, au mois de fevrier 1855, et portant 

 ce tilre De TabuJis aUmentariis, etait le r^sultat d'une premiere 

 etude, commencee a Parme en 1852 et poursuivie, en France, dans 

 le courant des annees 1853 et 1854, sur VInslUulion alimentaire, et, 

 en parliculier, sur la celebre Table de bronze du palais Farnese, de- 

 signee vulgairement sous le nom de Table alimentaire ou sous celui 

 de Table Irajane. C'est ce travail, modifie par les observations et 

 les critiques des eminents professeurs de la Sorbonne, qui devait 

 servir de point de depart a mes nouvelles recherches. Je crois done 

 qu'il ne sera pas inutile de rappeler Ires-sommairement ici I'objet 

 de cette premiere etude et d'indiquer les progres que la science a 

 fails sur ce point dans ces derniers temps, en marquant la faible 

 part que je puis revendiquer dans les resuKats obtenus jusqu'a ce 

 jriiir poiir rt'-clnirrissemenl de retto interessante question. Ce rapido 



