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rena. Sur loule tetlc ligne le sol esl loniie par des calcaires plus 

 ou moins inagnesiens, clans Icsqueis sont intcrcales des gypses 

 metamorphiques , les eaux des sources sont frequeninienttufeuses 

 ou gypseuses et peu iodurees, et celles des torrents, quoique 

 tres-legeres, sont encore plus pauvres en iode. L'air et la terre 

 jaune, lerro-iodee, valent mieux que les eaux. San-Dalmazopossede 

 une eau miiierale qui allire chaque annee un certain nouibre 

 d'^trangers dans I'etroit et pittoresque defile de la Roja ^ 



Nice est dans des conditions bien meilleures que les pays silues 

 au milieu des montagnes qui la separent du col de Tende. L'air 

 s'y rapproche par son ioduration de l'air des contrees oii le goitre 

 endemique est inconnu; I'eau potable, meme celle des puils de 

 la haute ville, est assez chargee d'iodc, principe qui est plus rare 

 dans I'eau du torrent qui traverse la cite. La consonimation du 

 poisson de mer est abondante; ct, comme on pouvait le deduire 

 de cet ensemble de conditions, le goitre ne se montre plus qu'a. 

 I'etat presque sporadique. Sur 4>t3 fenmies que j'ai comptees au 

 marche ou a la sortie des eglises, et dont la plupart etaient des 

 environs de Nice, i4 seulement etaient atteintes du goitre, en- 

 core celui-ci etait-il d'un petit volume. 



Les eaux du Var, comme celles du torrent de Nice , sont assez 

 seleniteuses, peu chlorurees el a peine chargees diode. 



Cannes, Antibes et Frejus ont des eaux seleniteuses dont I'iodu- 

 r.ition est mediocre, ainsi que celle des eaux plus legeres des foii- 

 taines de Draguignan. Dans ces divers pays, ou l'air et le sol 

 offrent a peu pres I'ioduration normale, on n'observe plus que 

 tres-rarement le goitre, alTection dont je n'ai vu que deux cas 

 douteux sur i 5o femmes de Toulon , et pas la moindre trace sur 

 .2 00 femmes de Marseille. Je rencontiai bien dans cette dernierc 

 ville une femme porteur d'un gros goitre, mais elle etait origi- 

 naire de la Seyne (Var) , ou elle avait contracte sa thyroidite. On 

 ne boit a Marseille que des eaux de puits tres-chlorurees , seleni- 

 teuses et neanmoins encore assez iodui'ces. 



De Marseille a Aix on passe par Sostene, ou de nombreuses 

 fabriques d'acide sulfurique rendent au loin la campagne sterile. 



Je n'ai vu a u can. goitre ux a Aix, qui doit a son atmosphere, a 



' Jc n'aipu fairc de recherchcs sur I'eau de San-Dalnia/.o, les boiilcillos dans 

 lesqiielles j'cn avais fail provision avaiit ete cassces. 



