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Basses-Alpes le goitre et le cr^tinisme, est rune cles eaux potables 

 le moins iodurees. 



Avignon prclere avec raison ies eaux do ses pompes, quoiqu'ellos 

 soient assez dures, ii celles plus Icgeres, mais nioins iodurccs du 

 Rhone. 



Aries offre cette double singularity qu'il a des goitreux au mi- 

 lieu d'une contree qui en est generalcnient depourvue, et que, 

 parmi les individus que le goitre y alteint, le plus grand nombre 

 habitent precisement le quartier le plus haut et le plus eleve de 

 la ville. L'explication en sera donnee dans un instant quand j'expo- 

 serai les faits speciaux. 



Les eaux de la grande et celebre source de Nlmes [fons Nerrtau- 

 sis) et celles des Fontaines de Montpellier sont d'assez bonnes eaux 

 potables, dans lesquelles Tiode est toutefois loin d'exister en pro- 

 portion relativement aussi considerable que les chlorures. 



Cette remplace, autant que possible, et Ton ne peut que Ten 

 feliciter, les eaux dures de ses puits par des eaux pluviales, et 

 consomme beaucoup de poissons et de ci'ustaces marins. De Goo 

 femmes que j'ai comptees au inarche de Cette, une seule portait 

 un goitre qu'elle avait contracle dans le pays de Genes. 



Castres et Lavaur, Toulouse, Agen, Bordeaux, Angouleme, 

 Poitiers, Tours, Blois, Orleans et Etampes, villes qui ont marque 

 les dernieres stations de mon voyage, m'ont paru n'avoir que pen 

 ou point de goitreux, et etre dans des conditions a pen pres nor- 

 males d'ioduration , nonobstant que plusieurs d'entre elles (Cas- 

 tres, Lavaur, Agen, Bordeaux, etc.) n'usent souvent encore que 

 d'eaux de puits plus ou moins dures. 



FAITS SPECIAUX. 



Les faits speciaux, observes dans le present voyage, sont au 

 nombre de trois : chacun d'eux contraste avec les faits generaux 

 caracteristiques de la region ou contree a laquelle il appartient; 

 mais le contraste ou I'exception meme qu'il offre est la confirma- 

 tion de Tinfluence exercee par un regime iodurt'. 



