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un pen d'altcnlion, et a Faide dc simples chassis , il seroit 

 facile dc conserver assez de ces planlos en etat de vegeta- 

 tion pendant I'hivcr , dans les jardins de Paris et dcs envi- 

 rons , pour obtenir une culture avantageuse dc ces palates 

 tres-agreables au gout et tres-saines comme aliment. 



On peut voir, au sujet dc cctte derniere variete de pa- 

 tates, ainsi que sur celles qu'on cultivc dans diverses par- 

 ties de I'Anierique incridionale et sur leur culture, un tres- 

 bon memoire de M. Thouin , inscrc dans le tome III, pag. 

 i85 des Anualcs du Museum. 



WB. M. Faujas rendra compte dans une seconde notice , des sueces qu'il a 

 oblenus dans ses possessions de S.-Fond , de la culture de la pomme de lerre 

 halive , cjui aniva de Pbiladelpliie dans Ic menie envoi adresse a M. P'ourcroy. 



