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cherché à appeler l'attention sur un des plus 

 intéressans , quand on l'envisage sous ce double 

 aspect. Assurément le maïs n'est pas cultivé en 

 France aussi abondamment qu'il pourroit et 

 devroit l'être ; et , d'un autre côté , ses précieuses 

 qualités sont connues d'un si petit nombre de 

 personnes hors des contrées où- il s'est propagé, 

 que nous lui préférons des alimens exotiques 

 que nous payons fort cher, et qui sont loin de le 

 valoir. C'est entrer complètement dans les vues 

 généreuses de la Société, quexle démontrer par 

 des faits l'exactitude de ces assertions. A ses soins 

 appartiendra la gloire d'y porter remède. 



Il n'est rien de ce qui se rattache à un objet 

 précieux qui ne puisse paroître intéressant : aussi 

 voudrions-nous dire avec exactitude à quel pays 

 nous sommes redevables du maïs ; mais ce point 

 de son histoire est d'une obscurité telle, que 

 nous ne pourrions donner à nos lecteurs que des 

 présomptions. Plus nous avons fait de recherches 

 à cet égard, plus notre indécision s'est accrue. 

 Nous avouerons pourtant que nous inclinons , 

 contre l'opinion de beaucoup de personnes, à 

 le croire originaire de l'ancien aussi bien que 

 du nouveau-monde. Sa description botanique 

 a été récemment l'objet de remarques très-cu- 

 rieuses; et leur auteur, M. Gay, se disposant à 



