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d'agrément qu'ils sont obligés de tirer de l'é- 

 tranger. 



Les meilleures huiles du département de 

 Montenotte sont connues en Europe sous le 

 nom ft huiles du Port-Maurice , parce que ce 

 port est le point central du commerce qui s'en 

 fait. 



Les jardins de cet arrondissement et de celui 

 de Savone produisent des arbres remarquables 

 pour la délicatesse de leurs fruits, parmi les- 

 quels les pêches et les figues sont les plus 

 estimées. 



Les oranges et les citrons de diverses sortes 

 se recueillent en abondance sur toute la côte 

 de la rivière de Gênes, et notamment à Finale 

 et dans les environs. M. de Chabrol n'évalue 

 cependant qu'à 3o,ooo fr. les bénéfices de cette 

 culture. 



Le châtaignier est un arbre productif pour le 

 département de Montenotte , sous le double 

 rapport d'arbre forestier et d'arbre à fruit. L'au- 

 teur dislingue les différentes espèces de châtai- 

 gnes que l'on y recueille; elles servent à la 

 nourriture de ses habitans , soit fraîches , soit 

 après avoir été séchées suivant le procédé qu'il 

 expose. 



On sait que le mûrier n'a été importé de la 

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