II, 1. Referate und Besprechungen. \Qi 



tieu wirken auf diese Masse folgendermassen ein : Einpi'oceutige 

 Ueberosmiumsäure bewirkt keine Bräunung. — Concentrirte, lOprocentige 

 oder Iprocentige Salzsäure : Quellen erst nach einiger Zeit, schliesslich 

 ein Lösen und Entfärben der Granula jener Massen. — Salzsäure von 

 0*1 Procent : Rasches Quellen der Zellen, Auflösung der braunen Granula, 

 aber erst spätes Verschwinden der braunen Farbe. — Concentrirte 

 Schwefelsäure löst und entfärbt die braunen Körnchen bald. — Con- 

 centrirte Salpetersäure zeigte nach 22 Stunden die Körnchen entfärbt, 

 aber nicht gelöst, die Zellen meist zerstört. — Concentrirte Essigsäure 

 bewirkt ein langsames Quellen und Entfärben des Zellinhalts und meist 

 ein Sprengen der Zellen. Bei dünnerer Säure nahm die Wirkung ab. 

 — Ammoniak oder Kalilauge : Starke Quellung der braunen Massen, 

 Lösen der Granula, Entfärbung, Platzen der Zelle. — Kochsalzlösung 

 von 10 Procent: Fermentzellen bleiben ungelöst, schrumpfen stark. 

 Braune Granula unverändert. — Kochsalzlösung von ^/^ Procent: Zer- 

 störung der Zellen binnen kurzem. - Jodtinctur: Gelbbraunfärbung des 

 Plasmas und der Blase (keine Rothfärbung !) — Wässeriges Sublimat : 

 Gerinnung und Trübung des Zellinhaltes, keine Entfärbung. — Alkohol 

 ebenso, aber mit Entfärbung. — Aether oder Chloroform : Lösung des 

 Farbstoffes, keine Lösung der Granula. — Destillirtes Wasser, Glycerin: 

 Aehnliche Wirkung wie bei vorigen. — Farblose Krystallnadeln in den 

 Secretblasen vieler Dekapoden erwiesen sich alsTyrosin: Sie sind 

 unlöslich in absolutem Alkohol, Aether, verdünnter Essigsäure, schwer 

 löslich in Wasser und concentrirter Essigsäure, leicht löslich in Kali- 

 lauge, wässerigem und alkoholischem Ammoniak und in Salpetersäure, 

 scheiden aus dieser essigsauren und ammoniakalischen Lösung wieder 

 aus beim Verdampfen, schwärzen sich nicht mit Osmiumsäure (also 

 kein krystallisirtes Fett). — Makrochemisch wurde alsdann das Tyrosin 

 in der Mitteldarmdrüse in folgender Weise dargestellt: a) Ammoniakali- 

 sches Drüsenextract lieferte dieselben Krystallformen, b) die Drüse von 

 Maja mit absolutem Alkohol und Aether ausgezogen, Rückstand ca. 

 18 Stunden mit SOprocentigem Alkohol digerirt, filtrirt. Das einge- 

 dampfte Filtrat ergab dieselben Krystalle. Diese Krystalle nach 

 Schbeber's Methode mit Salpetersäure eingedampft, ergaben, mit etwas 

 Kalilauge versetzt, die für Tyrosin charakteristische oraugerothe Fär- 

 bung (cfr. den gleichen Fund von P. Mayer bei einer Caprellide, ferner 

 das Tyrosinvorkommen in dem Pankreassecret der Wirbelthiere). — 

 Der Kern dieser Zellen (p. 78) ist im reifen Zustande völlig homogen, 

 was besonders nach Sublimatbehandlung auf Schnitten zu sehen ist, — 

 Die Jugendformen dieser Zellen kennzeichnen sich aufgefärbten Schnitten 



