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ÜJujIic^c Untn^ciltü\\^^i'^a<^tid)Un auä ^Brlefcii/ ?Suc^ectt unt)^agcSj5Sci]cbniiTcii. 



(Ue(et bte beutfdje Benennung be<Hc- 

 lianthus tuberosiis unO tei Sola» um tu- 

 berosum.) 3)ie gleicbnamigte beutfc^e 33encnnuiii)eii, 

 n)(l(tt itm Ifeli.mltius luheroMis unD belli Solanum tu- 

 berosum rtfijeben roetbfn, mjdjen bte meinen gjub= 

 TOirtbe irre, wni unter bem einen ober aabern loirtlld) 

 portjanben ober ju »etileften fe»; unb gtcgtentDfil« bj= 

 Ijt'r tommt au* ble-JJidjtfcnntniJ De 6Uoli,iiitljus uilierosu', 

 alt einer ganj onbern Srucbtgatfung, roelcfte fo feiten, 

 jii an sielen Orten gu ni±t «etannt l|t. 



5)f«n nennt bur* bii ebcmalfge ganje ©cfcuaben 

 unb au* In vielen anber.i Canbern 6fe grb; ober 9}o: 

 benbltn aud) juroellen gtbipfel, bii, mü man unter 

 Solanum tuberosum »erttebt ; bte SBentnnuna Äartpf= 

 fein ab;r, ivitb feiten »dh bem gemeinen OTanne, fon: 

 bern meör uon ber «etllbtten 23i;itg(la([f gebraudjt. 



aber au* b'e iBtuennung gtbbirn ober ^»benbfrn 

 nnb erbäpfel roerben nad) ber »frf*iebenen ®f(lalt be* 

 Solanum tuberosum »erfcbicben angeiüanbt. 



9)tjn nennt erbbirn ober -^cbenbirn bleienigc beö 

 Solanum lubcrosnni . H)cl*e lanalldjr unb gero6l)nlid> 

 fafig ober fpefariig; nnb Stbipfel nennt man tjon blf. 

 fer (Sattung, ble runb unb geioöDulld) mehlartig finb. 



Die crfletn babcn ba , rco man bati Solanum tu- 

 berosum mit bem aUaemeinen ^iamen grbbim benennt, 

 jum lliitetfdjieb ron ben le<iern nocb eigene örtlldie «8e: 

 re.mungen. 3. IV Im iffiüttembergidjen 9?faufein, in 

 blfdaet (Sfgenb Jpäglea unb bte größten batjcn — bte 

 gflPDÖill* eine febr biinne .^aut ^abcn — Jifibäglen. 



2)tf 53enfnnuna Grbbitn für ben Hdianilius tu- 

 berosus i|^ tpentger für bfcfe Oattuna, ali für bj* So- 

 lanum tuberosum geflanet, ba b!e ®e(lalt ber etilem 

 bur*itn« runbe 2BurKlEiiolIen fiiib, unb beproeaen 8e= 

 wöönll* mit bem Flamen (Sibapfel — »on benjenigen, 

 Me einen Unterfdjleb jivifdjen bciben ^ruitgattungen 

 ju ma*en wliTen — benannt lüerben, role biefe« aud> 

 tm 20ürttemberaif*en aefdjiebt. 



am 0?i*tla|len roürbe ber MriUntbns tuberosus mit 

 bem yiuma grbarttfiofc im 2)eutf*en benennnt, unb 

 baburd) bem Stnbrolrtbe ber Unterfdileb einer ganjan: 

 bem Sruitaatfunj »on ber lljnt aDgemefn befaunten 



Grb: ober ^obenblm, aud- (Ftblfpfel (Solanum tubero- 

 sum) beutl(d) gemadjt. 



3d} habe fdjon 18 ijatitt ben Heliantlms tubero- 

 sns unter bem m'r bamal# «ngeaebenen '!j?amen Qtb-. 

 SIpfel ober grb«rtlfd)cte In iretnem ©arten gcpflinjt; 

 bat* aber bte Jruit jum effen roeit weniger fdjmaf: 

 baff, al^ ber gerecbnüAen grbfcfrn fanb, unb ba man 

 fie nldjt rcle bte Grbbtrn nur gefcttea unb gef*ält, fon= 

 kern um afnle§öar na fetjn, nur ant jug<rt*tet eifea 

 fann, fo unterließ 14 bercn Jcrfpjlanjung, unb ^atte 

 M)trt('d) OTübc, fic audjurotten. 



Dag ble Crbarilftore ein gute« Butter für ba« «Bleb 

 i|1, la Jt fid), b« fie eine n a b r b a f t e Jruit fft , ntdjt 



beiraeir'eln; ba^ fie aber ben perf*tebcnen ©attnngen 

 ber geroibadd) befannten Srbbirnen (Solanum lubi-r«- 

 lum) »otiujieben fepn, bürfte erfi nod) but(t> <ProbtB 

 oon erfabrnrn ^inbiotrtben beilatigt loetben. 



(SU SsOrjU^ rann bem Heliantlius tuberosus Bot 



bem Solanum tuberosum etagfräumt itietben ; baj er 

 nemli* letzter ijab loeniger to|irptella ja pflanjen 1(1, 

 in jebem 'J3oben fortfommt, (einer Süngung , Ulnti 

 jp>aufelp«, unb nur tm <ilnfang iei 31u«iaten< vom Un: 

 Iraut bebatf, nnb bab« fn ©egenben, rco otcler ©anbt 

 9?obcn unb wenig 3)üngung iü, blnfid)tlt* feine« St: 

 ttäjnijfe« unb ber ipenlgern Äc|lcn »orjujlcljen ffl. 



(.tultur ber TOoräilt unb OToorc In Oft= 

 frle«lanb, nnb über ben Spbf) tt »u d)0 0|1-' 

 frle«lanb entbält In feinem 3nnern an 250,000, (5alen= 

 berger «OTergen bebe« Torfmoor unb OTofärte, In roel» 

 (Ken bte fd)6nc« «Bebn:Äi)lonien. mit fdjiffbaten Äa= 

 nälen oetfeben, angelegt finb, um bleOTotäjie jum lotf 

 anjugraben, unb beren Untergrunb ju fulttviren. D\t 

 abgegrabenen SteDen iverben jeit melflen« )um !Bud): 

 2ßeijenbau benüjt, nadjbem tbte Oberflädje mit ®rtts 

 btn, @rüppen genannt, buritiogeM, nnb fo bte Salbet 

 angelegt niorben finb. 2)iefe abgegrabenen ©treten iDer= 

 ben mit brr ^öanbbafe bcbatr, unb Im Wal ober Jiint 

 gebrannt, bann aber fogleld; mit 99ud)n)«ljen befamt. 

 2n günfilgen 3'bren ift ber (Srttag febt rcidill*, unb 

 man beregnet, bap ttn ^abrt 1822 an 240,000 S*df: 

 frl 33u*n)eljc" geerntet morben. ffienn bte Sommer 

 nidit trofen finb, fo gerätb aüt) Oioggen unb .^aberin 

 fpld)en £dnbereien eortrefflid). — 



3)ur* bat aSrennen btefer ?Oforäfle In Ofifrie«; 

 lanb, im .Ocrjogtbnm Dlbcnburg unb In ben «proplnjen 

 ©rcntngen unb X)rentbe ic. entjlebt ber fogenannte4'i= 

 bevau* (.^eer--, .^aerraud») fn ben obern ©egenben 

 üüi-fipöalen« mb am gjiebertbeln, worüber 9JatHrfor= 

 f*er fo otel gfdrltfen unb gefdjrteben baben (?). 21b(6 

 baut man auf btefen OTotäflcn ©ommerrap«faat, bf« 

 foiibft« auf ben fogenannten fieegmöbrten. Sie VltitU 

 Rröfte im Juni unb 'jnü fdjabfn jroar ben Suttroetjen« 

 (gaatei io mintten S'^f'"/ bcd) nur feiten, nnb oft 

 tommen bann nod) ble bl«bfr uaaufgegangenen Äörnet 

 bcroor, unb erfejen ble bur* ben Sfrofl t)ernf*teten. 

 faber fömmt ber 2)ud;n)eljenbau an* no* Immer fn 

 aiufnabiiie, befonber« ba, nio berglel*en OToore oor» 

 banben finb. 2ier fiblrlf*e ^u*mel|eu friert jroatnf*t 

 fo I«i*t aut, ai« ber gen)öbnli*e, jrbo* a*t(tmanibn 

 menfger; benn er tft nt*t fo ergiebig, nnb taH) (ef^^ 

 ter pon Äorn. 



Vnftöfung ber €6arabt in <nro. r. 

 93raut--jiran|. 



311 Sommlftion bei Jr. ipuflrt in «pa^an. SSeflellungen nebmen «Qe 99u(bbanblungen unb <Po(lämtrr <b. 



Der aonjübrigr <prei« ifl in g«ni Z)entf*taab 2 ff. 24 fr. ebne, unb 2 g. 4*U.a. ÜD- tnit SoBPcrt portofrei. — 



