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tt)0 |«e bcfio fcict>tcr jii beobadjtcn (tnb. €i>Hte 

 fcurd) tiefe fd;riftlid;e 2(iilcituiig einer meiner 5)Jir; 

 bdrger otet i'anbeleute nrd; nid)t belel)rf fe))ii, fo 

 ertl)eile id) ibm aiid) bc'j'id) gerne ^jroftifdjc 21n; 

 leitung. Enp eg jid) ter S)Jiif)e lobnen niog, ijl 

 fle»viß, biJ id) fd;cii oin- nubrern 3'^l)ren >vcl)l beii 

 iMerjigflen biö fdnfjigjlen gtof am ^flifcr(lul)Ie, 

 ten fiinf iinb j>vanjig(len bi^ breijligflcn Aber im 

 babifd;cn rberlonbe angetroffen Ijabe, iveld;er ju 

 tiefen brei unfrudjtbaren ju jäl)Ien i(?. 



£'bu'r(il im ©anjen ber SDeiiibau nnfereß iaiu 

 beö »reit ecrgefdjritten ifl, fc fd;cint tcd;, baß 

 ncd) 9)?and;eg ju i^erbeffeni ifl. Sd) »erbe tcn 

 Jeit JU 3f't meine 2Infid;ten, auf ^jraftifd;« (5rf(it>s 

 rung gefti'ijt, befnnnt mad;en, nnb ieic befd;cibene 

 ffie[el;rung mit £)cinf <iufneb«nen. 



3flt)r tiurd) einen 5^act»vud)ö junflci: 

 Kartoffeln ju l^a&en. 



Jperr 9?o ebben fünbet mit uicien SHibern bie 

 jungen (Irbnpfcl fdjmafbafter, fllß bie reifern, unb 

 rat() bflbf»'/ *^^e"" man im Secember junge Srbs 

 i^fel fficifen »rill, im Qlugufl in irgcnb einem »or 

 Äälte gefd;i1jten Trtc, allenfolle im geller, Grb* 

 apfel j»vifd;en Sagen ton Snnb fo aufjufd)id;tcn, 

 bajj »vfd)ffl»rcife j»rifd;fn 2 — 5 $cü (2anb eine 

 fage GrCii^fel J" liegen fbniiiit, bie fccr ^^anfc, 

 ben man anrid;ten »rill, fo groß rcirb, alS man 

 il)n »vünfd)t. ©ie ölten' eingelegten grbdf^fel »»er; 

 ben 5öur3cln, unb an biefcn avd) JinrUen, junge 

 Grbdpfel, treiben, unb }>var fc»rcl)l in ter uutct(?en 

 Soge, all? in ter mittlere unb on ber cberjlen, bie 

 »rieber 2 — 5 JcU brd) mit (?onb gcbcft friin imif5. 

 gtengel unb 2.Mäitct »vivb man nirgerUro finbcn. 



lui'iis alicjuid tlcsimmc, cpiod ex Iiaueiiuoii 

 pcrcrpi et pirtcptiiviis «11111, Liioisqiie qii;is 

 rctro accepi, cxmitto. alin.«, dum actepcio, et 

 cgo cxmcverepotiicro, eniitlere iioii negligsiii." 



Qi l)abeumcbrerc»rcbhrrBentf Giönufr ibregefdl; 

 ligen SBciträgc oud} ebne bicfe (Jiujeid}iinngfblättcr 

 eingcfd;ift, ba feld;e ibnen ettro beim a^iid;bitiber ober 

 fon(l JU 53erlu(l gegangeu ftJjn m'cgen. SBeil id; 



2?ie £rncbIc:^orte foU fieft ju tiefer SJermcbrimg 

 am 2?cficn fd)ifcu. 3^a iiibciJcu bie auf tiefe 2(rt 

 crl)oItencu jungen Srböpfel, bie mcbr ron ten 

 alten, al& »cn tem unfrnd;tbarcn (gante jebren, 

 febr »vafTerig auc-fall^n, fo meint .^err 9] ebben, 

 tag, »renn man pntt teß (gonbcf^ allein, abired)= 

 felnb g^anb unb Qtie ndbnic, fo boß bie olten 

 ertäj>fel allein in gute (5rbe ju liegen fämen, bies 

 fem Ucbelfianbc ber lieben erbd^5fel:3ugfnt abges 

 bolfcn »rerben fbnnte. SMeß i(i intcffcn eine bloße 

 Sbce, bie Jperr 9J e b b e n jum Sßerfudje uorfdjlägf. 

 eine jireiie Sbce ift, bie alten (Jrtäfifcl erft 

 im Suui flatt im Slyril auf ten SJlfer ju bringen, 

 um bann ijn Cftobcr ncd) jnngc grbd^^fel ju bfl= 

 ben, bie man für ben SBinter an trofnen £)rten 

 flufbetrabrf, ober in trofnem (ganbe. ©iefe lejte 

 3bee fd;eint allerbingS SSorjügc i>or ber erflen.ju 

 befijen , unb eß mpd;te trirflid; nujlid? fe>;n, <Ser: 

 fud:c banibcr onjufleUen. 



«ßerkiTerunö Bei ©palier&duttien unt) 

 5H$etnftDfcn» 



sßcr ^urjem warb »iiif jirei öm (gfialiere gejogcneu 

 SIBeinflbfen frlgenberföerfud) gcmad;t: SieSUJauer, 

 an »velcbcr ber eine (ianb,»rarb fd)»rarjangfflridjen, 

 »röbrcnb tieaiitcrcibreiiatiaiid)cgarbebebielt. 53cn 

 jenem Sßcinficfc lae man eine 9}?engc vcnSrauben, 

 bie 2 syf. 2 o J. ircgcn ; bagegcn crbielt man i?cn bic; 

 fem nidu mcbr, al& eine rcn 7 ^'^f. 2 S. Gbcn fo »vo; 

 »en tieüraubcn bcgctneuStcf(Cuiiglcid;grbßcruub 

 reifer, tic S^eerni felbfl »reit feiner, fi5ßcr unb arrmatis 

 fd;cr, al6 c& bei tem jivciteu ter gall irar. Cnblid; 

 jeigte fid» aud), tral S^ol^ unb SSldtier anbelangt, 

 bei bem eiflenStcfe fnjl eine breifad) (iärfereSSegc; 

 taticnf:J"Uaft. 



tiefe ober mit (Sorgfalt fammle, uwii am Gute alß 

 a^ud; bitiben lafje, »vcld;c£- ale ein merfirürtigee, 

 allgemein curcyäifdjec aificii(lii{ in grauenbcrfc- 2ir; 

 d)ir 311m cnjigcn 21 n b e n f e n bii'ge'egt ivirt, (0 uns 

 terftcbe id) »uid), jur Grjiciung eince gleid)en gor; 

 mateg fcld)e bier ncd;mal teijulcgcn, mit terSSiite: 



Wii firreitj fo r<t6n trgcnren, 



§a inUeKbtn : — QClt iviib'ö Icbnenl 



