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Sie 5(rt, baß Kartoffeln befldiibig auf 

 b e m fc I b e tt © r u ii b (l ü f e »v o dj f e ii. 



SDJan lajl'e bie ©citiiige, aiitlatt eoti bcii Unm 

 (len utib fd)Icc^tc|leti, ooii beit fd)&nfleii Kartoffeln 

 machen, bie nid;t tägüd) jnm 93ei-braud)e oenrens 

 bet iverben, unb m.in roirD oon bem, iviaä bie 

 ^icftter fa^cn, t>aä ®egentl)ei[ fiuben ; fie werben 

 nemlidj nid;t ausarten. S;iöfclbe gut and) 

 fiJr bie »veidje grud^t, als /pulfen, «Pfeben, Kurs 

 bi|fe, grul)crb|'en unb »ecfc^iebene anbere 2(cten »on 

 «öegetabilie«. 



'ontuibtn. 



S)?att lege im 5}?ai in bie gugwege eineö 

 OätteHö gefcfeabene gelbe SJurjeln, unb man trirb 

 am anbern Jage eine SJjenge 3lfgeniv>ürmer fin: 

 bcn, welche ju tsiel baoon gefrefTen l)aben , unb 

 «ic^t fcrtfriedjen fbnnen. ©o fann man ben 

 ganjcn ©arten eon biefcn 2:i)ieren fäubern, unb 

 inbem man bcn 9?fauhvurfcn bie bejle 9lal)rung 

 raubt, aud) biefe Idfligen ©djie jur Slugwanbe; 

 rung jmingen. 



5(nn)cifurt,(i m iiultut: beg fi^Dttifc^ett 



@eefü|)I5/ (Crambe maritima.) 



Um ben ©ecfp&I juv gr'ogten SÖJjIlfcmmen^eit 

 JU fultioiren, niup Caö Sanb, reorouf er fielen 

 fott, zi gup tief rigctt werben , unj) jitor eors 

 jugSiveife, fd;on im Jperbfte. 3fl bef 23oben nag, 

 fo mup man i[)m einen foldjen 2(bjug oerfd}affen 

 fbnnen, baj5 ivenigflcnö in benannter Siefe fein 

 tBaffer (td) aufbdir, benn in bem ©rabe, irie bcr 

 Soeben trofen unb nal)rbaft ifi, wirb c^nd) bcr Kc[)[ 



fraftoott unb fd&bn, ba^er äi\d} febr t)ie( alter Duns 

 ger mit [)inein rigolt werben mng. 



Sie Smfaat gefdjiebt bei trofnem 3Better, tton 

 2Infang 3IprilS biS Wut ?Ofai?, wo baö ?anb in 

 Seete üon 4 S"^ f"'f ^Steigen öcn 20 3oU einge; 

 t[)ei(t wirb. 3n gntfernung eon 2 gug auSein; 

 anber werben über baS Sßeet tteine Kreife cm 4 

 3ott Durc^meffer gcniadjr, in we[d;e man i^ .3oD 

 tief, 6 bis 8 ©amenfbrner (Irenet, ein wenig ans 

 brüft, mit leidKcr, mit ©anb t)ermifdjter ßrbe 

 bcbeft, unb abermalö oben anbrüft. 



9^ad) 4 biö 6 5Sod)en crfdjcinen bie jungen 

 *))flanien , bie im Sfnfange gegen (Jrbflbbe unb 

 ©djnefen gefdjiljt werben mütfen. @e()brigeö 9xeins 

 I)a(ten bcr 95eete oon Unfraut i|l eine ^auptfadje. 



3m 3}?ai ober 3uni, wenn bie (£cefol)I;^>iTans 

 jen il)r brittcS unb oicrteS 25Iatt gcmad;t baben 

 werben, nimmt man alle, au|Yer brei ber fraftiioHs 

 (len Sjremplare , oon ien fleincn Girfcln weg. 

 9^it bcn auSgcjogcnen ^^flanjen ergänzt man mans 

 geÜ)afte ©teilen, ober legt neue JSeete an. 



3in erflen ©ommcr i|l nun nidKä mehr ju 

 bcruffidjtigen, aber gegen (Jnbe tes' Cftoberö ober 

 2(nfang beß 9]o»ember6 wirb bie *))flanje oon ben 

 wcltcnbcn S51ättcrn bnrd) Q(bfd)ncibcn befreiet, 

 lieber baS ganje 23ect fonimt nun eine 1 3c'tl bebe 

 $age leid;ter , fraftuollcr , mit ©anb oermifcfctec 

 (Jrbe, bie wäbrenb beö ©ommerg niebrcre 2??a[e 

 umge(lod)en werben, unb barauf eine 5weite \ guf 

 bebe Sage uon ^ferbemijl, bie bei 3lueftd)t Irrens 

 ger Kalte bamit, oter aud) mit ?aub, biß auf 1 

 gujj nod) erbebet wirb, .^iermit wäre baö fur'S 

 erjle ^a\)T (JrferberlidK beftellt. 



5ni fo(genbcn grnbiabre, ebe bie ^H^<"'}f ""« 

 fangt, !2cben ju jeigcn, befreit man fie oon ibrcr 

 Sefe, Idjjt ober auf ben 23eeten unb in ben ©teis 

 gen tjon bem furjcn Dünger jurüf, wcldjcr ßbers 



5Bir iBoUea »orft'ijcneetn Sujreiöcn t-iiie 3}emer= 

 lungco belfüijui, »Iclmebr gfrne ^?rrn £e*nfr blefe 

 ^BüttbctMgung, ui>6 tamlt «ur Slbiicijt frjiflt« f»tf*t= 

 itttUaai »bittttt, mit bi-m 5Bj'.i'(te, 6«^ 6er(flbe fcr: 

 ner, ivie bKbcr, feine OTu^'rtunbfti udO jiiÄ4fjfi*nf= 

 teil Scrf*m3«;X(:lentc 6em ©tublum ber SBIumenroib: 

 inen möge! 



>2ßir fagftt: b'r 5)lumea, weit bfefe bfer jonädifl 

 utti aa'piabttt, nnb n)<r ineOr btefe, alt im enjera 

 einne btc ^otantt i« 'lluge bobeii. Da^et blestelen 



und fid) no« loiaicr iKfbrenben "iMumcufteunöe. <8(ü: 

 mifu pflitftf unb liebte ber Wen'* recbl *uer|1! ®pä: 

 ter fu*te er bann frelH* au* jene unjdbUge 9)ffngf 

 ber anbent ®nva*fe fennen ju lernen, iufl*e ecn ben 

 ÖPibftMi !Sfrtifpljcn an, b\i In untrrtrbffcteÄliifte, ivd 

 bin bii £icbr räum brtngeo fann , bie Oberfläcte be< 

 erbb"lli< bebeten. 



'iß'r b-flauaten un< aber Ui je»t aHjufebr mltbet 

 KoSen 9J:m*ncl«tur nnb 2Iuffenffttc berf'iben. 36re 

 SUmeniar = OtaalftUta blieb un^ ixb^UotitUt ns« 



