DEL COCO. 477 



escojer para semilla los cocos secos, perfectamente madurosy cados 

 naturalmente. Los semilleros se establecen sea en junio, sea en oc- 

 tubreen noviembre. En lai>sladeCeylan, en donde haytantos cocales 

 hermossimos, no se suelen formar semilleros, pero despus de es- 

 cojido el terreno, haberle limpiado como conviene, se esparcen en 

 el suelo cocos maduros y se les abona, as siguen todos los periodos 

 de su germinacin, se desarrollan y crecen sin otro cuidado y los 

 cinco aos principian parir. Se podr tambin sembrarlos as en 

 las Antillas, pero nuestro parecer seria bueno y muy conveniente, 

 despus de limpiado el suelo como lo tenemos dicho, disponer hoyos 

 apenas hondos de como tres cuatro pulgadas y solamente del ta- 

 mao de los cocos y en lnea recta y distantes los unos de los otros 

 como lo tenemos dicho mas arriba, con cuidado de cubrirlos con una 

 capa de lodo salado de arena, dndoles agua con frecuencia y des- 

 yerbando cuando habrn reventado y segn ser necesario y cui- 

 dando el cocal como lo hemos dicho mas arriba, y ese mtodo muy 

 poco costoso saldra muy bien. 



Se pueden adems cultivar frutos menores en el cocal, porque la 

 desnudez de los altos estipes y lo esparcido de sus frondes hojas 

 ni dan una sombra que lo impida ni privan las plantas del aire ne- 

 cesario. As es que no hay dificultad en que pudiera hacerse en ei 

 cocal, cuyas matas estn 8 varas de distancia, una plantacin de 

 caf, con tal que se le podra regar en el caso que faltasen las llu- 

 vias en la poca perentoria y decisiva para asegurar la cosecha : en 

 este caso se conseguir cultivar dos haciendas en un mismo terreno 

 igualmente productivas. El caf debe seguir la misma ahiladura de 

 los cocos la distancia de tres varas y media por medio de las calles 

 vacas, y un cuadro de tierra de 100 varas 1,000 varas cuadradas 

 contendr adems de 164 matas de coco ahiladas al cuadro 184 al 

 tringulo, 890 matas de caf ; las cuales cuidadas y regadas oportu- 

 nadamente deben producir 13 quintales de ese fruto, que dejar un 

 producto lquido de 91 pesos, que, unidos los 280 proviniendo de 

 los cocos, de manera que el cuadro as plantado de coco y caf pro- 

 ducir 371 pesos anualmente. Como todos los cocos no maduran la 

 vez en cada racimo, no se debe esperar que caiga espontneamente 

 porque para alguno de sus usos no son propsito en toda su madu- 

 rez, hay que trepar al rbol para descargarlo; pero para ese trabajo 

 bastarn 5 tareas mensualmente el gasto de 31 pesos al ao y 

 siempre resultar un producto lquido de 350 pesos. 



En las Indias Orientales adems de estraer el aceite de la carne 

 almendra de coco separada del casco que la contiene, suele hacerse 

 desecar al sol, en cuyo estado la llaman crypperah, que los maleses, 

 coolies y dems naturales utilizan por alimento, y adems se saca 

 de l con mayor facilidad un aceite de bastante valor }' que se pide 

 mucho para varios objetos en Inglaterra, se manda el copperah 

 Europa en, donde se vende muy bien para estraer aceite de l, lo 

 que se hace con mayor facilidad y casi sin gasto, pues que la prensa 

 mas sencilla y puesta en accin con un buey basta: el nico cuidado 

 que se necesita consiste en que la presin est lenta y graduada, 

 fin de que el aceite al salir lleve consigo la menos cantidad posible 



