DE LA VAINILLA. 499 



largos, separado lo!^ unos de los otros por una calle, ancha como de 

 vara y niedia dos varas, sobre las cuales se plantar un troje un 

 eniparrado ancho como el tabln, es decir, de vara y media dos 

 varas, fin de que se pueda con facilidad alcanzar el medio con las 

 manos, y como de vara algo mas de alto, formada de un armazn 

 bastante slido de madera no labrada y con su corteza, en el cual se 

 dispondrn varas cruzadas de manera que los tallos y ramos de vai- 

 nilla se puedan estender con facilidad y dirijir su gusto sobre ella 

 de manera ocupar el menos espacio posible, sin estar demasiado 

 empinados, sin embargo ; se sembrarn los trozos de vainilla provis- 

 tos de 3 4 nudos, como dos varas los unos de los otros de cada 

 lado del emparrado y alternativamente, al pi de una de las estacas 

 del troje, si no hubiese se le pondra una para sostener el tallo y 

 guiarle hasta que se haya agarrado al emparrado; se le debe dar 

 sombra, sembrando totumos en hilera recta por el medio de las ca- 

 lles, como 4 5 varas los unos de los otros y conducirlos de tal 

 manera que no principien formar su copa sino como dos varas y 

 media de altura, teniendo cuidado en que los de una calle alternen 

 siempre con los de las dos vecinas y correspondan con el medio del 

 espacio que les separa. El semillero de totumos debe estar hecho de 

 antemano, fin de tener plantel ya listo para sembrar cuando se 

 necesitar. Se dar sombra al emparrado con parchas , parchitas, 

 tapramos, guarcaros, carotas y frijoles trepadores, sostenidos por 

 enramadas estacas, formando como una vara por encima del 

 troje otro emparrado sostenido como conviene por otro armazn bas- 

 tante fuerte, hasta que los totumos produzcan bastante sombra para 

 ayudarles en los lugares en donde no haya bastante. 



Cuando la vainilla vejetar con bastante vigor sin echar flores ni 

 bastantes ramos, entonces se le torcer el estremo capullo, fin 

 do detenerla y obligarla florecer, pero no se la deber hincar como 

 algunos lo han aconsejado, y cuando habr echado flores ser pre- 

 ciso para asegurar el producto acudir la fecundacin artificial, 

 porque naturalmente se verifica con bastante dificultad, de manera 

 que la mayor parte de las flores no cuajan, mientras que con esta sen- 

 cilla, pero minuciosa operacin, todas las flores darn fruto que sal- 

 dr mas grande y mucho mas fornido. Para eso ser preciso vijilar 

 la floracin, y cuando se abren aprovechar el tiempo, porque son 

 efmeras, es decir, que duran solo un dia y la noche se marchitan. 

 Con una pa de madera bien puntiaguda dispuesta propsito y 

 cuya punta est en la boca, fin de que est hmeda al servirse do 

 ella, se quita con cuidado, lijereza y destreza la membranita que 

 tiene tapadas las celdas de la antera estambre situado en el pice 

 de la columna ginstemo, impidiendo as las masas polnicas sa- 

 lir afuera para cumplir con su objeto, lo que es bastante difcil na- 

 turalmente, porque la abertura boca del estigma se halla por 

 debajo de l en la cara anterior de la columna y ocupando un 

 hondo, disposicin muy poco favorable la fecundacin, por lo que 

 la mayor parte de las flores permanecen estriles, saliendo fecundas 

 algunas solamente. Para obviar tal estado de causas y asegurar la 

 fecundacin y el producto por consiguiente, se toman con la punta 



