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 Histoire ktuuelle. La premire espce est violette ^ 

 la deuxime rubane. Ces deux espces sont cultives 

 partout entre les tropiques. L'espce violette crot na- 

 turellement dans le royaume du Mexique sur les mon- 

 tagnes de Gundinamarca. 



Caractres physiques. Trs-rapproche du Saccha- 

 riim officmarum , la Ganamelle violette en diffre par sa 

 couleur , par ses pl'lets beaucoup plus petits , plus for- 

 tement cilis. Elle fournit une bien moins grande quan- 

 tit de sucre , qui n'est employ que dans les guildives 

 pour la distillation du riium et du tafia ^ ses tiges sont 

 purpurines, longues de sept huit pieds, du diamtre 

 de deux pouces-, les feuilles planes, linaires, forte- 

 ment acumines, violettes, un peu denticules leurs 

 bords , longues de deux ou trois pieds ^ la cte du milieu 

 trs-paisse, canalicue en dedans ^ une panicule tale ; 

 les rameaux presque verticills, ramifis, rougetres ; 

 les pillets gmins , l'un sessile , l'autre pdicell 5 les 

 valves du calice oblongues, lancoles, glabres, un peu 

 obtuses , quatre nervures , lgrement cilies leur 

 sommet, entoures leur base de poils blancs trs- 

 longs -, la valve de la corolle oblongue , lancole , aigu, 

 de la longueur du calice. (Enc. ) 



La Canne rubane, au lieu d'une teinte uniforme, est 

 raye longitudinalement de violet et de jaune semblable 

 au ton de la Canne sucre. 







Analyse chimique. Le suc de ces Canamellcs conticit, 

 comme l'espce officinale, beaucoup d'eau, du sucre 



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