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 de tubercules , rapprochs de l'extrmit des rameaux. 



Histoire naturelle. Cetarbre, originaire du Mexique, 

 croit maintenant aux Antilles o il s'est naturalis. On 

 y mange ses fruits en potage et en ragot. Ces arbres, 

 en Europe, ne peuvent supporter l'air libre et doivent 

 tre toujours tenus en serre. On les multiplie de reje- 

 tons et de graines fraches } ils demandent une bonne 

 terre et de frquens arrosemens. 



Caractres physiques. Cet arbre , de moyenne gran- 

 deur, mentionn par Thierry de Menonville , dans son 

 Voyage Guaxaca, n'avait t dcrit par aucun bota- 

 niste. D'aprs quelques notes de M. de Tussac , M. Des- 

 vaux en a form une nouvelle espce , dont les feuilles 

 ont la mme forme et la mme couleur que celles du 

 Crescencia Cujete; mais elles sont beaucoup plus petites 

 et trs-rapproches vers le sommet des rameaux. Le 

 fruit est anguleux, couvert de tubercules , comme celui 

 du cacao, long de dix pouces sur deux et trois de dia- 

 mtre-, revtu d'une corce mince, flexible, contenant 

 une chair un peu ferme , dans laquelle sont places un 

 grand nombre de semences trs-petites , qui n'ont pas 

 deux tiers de ligne de diamtre , ce qui distingue d'au- 

 tant mieux l'espce des autres Calebassiers connus , dont 

 les graines ont plusieurs lignes de diamtre. Ces fruits 

 sont sains , nourrissans et un peu rafrachissans \ on les 

 mange cuits, apprts de diverses manires \ ils se ven- 



