DE INDIAS. LIB. VIII. CAP. XXVI. 



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CAPITULO XXVI. 



De los cardones en que nasce la frucla que llaman pitahaya. 



V 



iTAiiAYA es una fructa tamaa como 

 un puo f errado poco mas menos, y 

 esto es su comn grandeva. Nasfe en 

 unos cardos muy espinosos y extremados 

 la vista , porque no tienen hoja , salvo 

 unas ramas brazos luengos que sirven 

 en lugar de rama de Jiojas: ios quales 

 son de quatro esquinas, mas luenga 

 cada rama braQo destos que una bra- 

 rada de un liombre, y entre esquina y 

 esquina una canal, y por todas las es- 

 quinas y canales, trechos nasgidas unas 

 espinas fieras y enconadas, tan luengas 

 como la mitad de un dedo mayor de la 

 mano mayores , de tres en tres y de 

 quatro en quatro espinas. Y entre es- 

 tas hojas ramas, que son tales co- 

 mo es dicho, nas^e esta frucla llama- 

 da pitahaya, la qual es coloradssima co- 

 mo un carmes rosado , quiere sig- 

 nificar escamas en la cortega, aunque no 

 lo son, tiene el cuero gruesso, aquel 

 cortado con un cuchillo (que fgilmen- 

 te se corta), est por de dentro llena de 

 granillos , como un higo ; mas esos es- 

 tn mezclados con una pasta carnossi- 

 dad que ella y ellos son de color de un 

 fino carmes : toda aquella mixtin de 

 los granillos lo dems todo se come, y 

 lo que toca , lo para lan colorado como 



lo suelen hager las moras, mas. Es sana 

 fructa muchos les sabe bien ; pero yo 

 escogerla otras muchas antes que ella. 

 Hageenla orina loque las tunas, aunque 

 no tan presto ; pero desde dos horas 

 que se comen dos tres dolas, si orina 

 el que las comi, paresfe verdadera san- 

 gre lo que echa. No es mala fructa ni da- 

 osa y es de buen parescer la vista. 

 Los cardones, donde nas^'on estas pitaha- 

 yas, es cosa fiera do mucha salvajez la 

 forma dellos : los quales son verdes las 

 espinas pardas blanquiscas, y la fructa 

 colorada, como he dicho segundaquila 

 he debuxado [Lin. 3.% fig. 9.^). Para sa- 

 car una pitahaya de donde est nasgida, no 

 hadeserapriessani sin buen tiento buen 

 cuchillo , porque aquellos cardos son jun- 

 tos, espesos y muchos y muy armados. 

 Otras pitahayas hay, ni mas ni menos 

 ellas y los cardos como las que est di- 

 cho de suso , sin discrepar en cosa alguna 

 ni en el sabor, sino solamente en la co- 

 lor; porque estas otras son amarillas y 

 lo de dentro es blanco lo que se co- 

 me los granillos son negros , y es- 

 tas tales no hagen hager mudanga en la 

 orina. Yo he hecho tinta de las prime- 

 ras y escripto con ella, y es de exge- 

 lente color entre morado carmes claro. 



CAPITULO XXVII. 



Pe unos cardos altos c derechos mayores que Inacas de armas ( aun como picas luengas), quadrados y 



espinosos, los quales llaman los chripstianos cirios , porque parecen cirios hachas de cera, excepto en 



las espinas altura dellos : los quales llaman los indios de Vcnecuela dactos. 



JLios cardones que los chripstianos lla- 

 man girios en esta isla, haylos assi mis- 

 mo en otras muchas y en la Tierra-Fir- 



me. Estos son una manera de cardos muy 

 espinosos salvajes , que no hay en ellos 

 parte de donde se puedan tocar, sin muy 



