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CAF 



CAF 



Ca<*1ia1>. uma espcie de Cardo 

 que alguns tomam i>ov Jaracali. 



CcIbI>oii. E' a resina fornecida 

 pelo Po de ])orco. 



Caeliiiii. Tambm em alguns lu- 

 gares significa Borracha. 



CacliiBii. Sapium iUcifolmm., Willd. 

 Fam. das Eioplioj-Maceas. E' uma ar- 

 vore leitosa da America, com fructos 

 pequenos. 



Trs amndoas bastam para um pur- 

 gante. 



Capl&i iibIio . Trichofiliorum , Cachim- 

 ho. Fam. das Cyperaceas. Esta planta 

 tem o aspecto de um capim. 



E' natural do paiz, e conhecida por 

 este nome nas provncias das Alagoas 

 e Pernambuco. 



Ella forma uma touceira como o 

 capim, de folhas estreitas, dispostas 

 na superfcie da terra. 



Do centro ergue-se imi pendo trian- 

 gular, e nasce um aggregado de flores 

 brancas, cheirosas, pequenas, verticil- 

 ladas. 



Esta espcie cresce beira dos ca- 

 minhos. 



Caeulage. 7. Quitoco. 



Cate oti Cafezeir. Coffea ara- 

 hica, Linn. Fam. das Rubiaceas. Ar- 

 busto originrio da Arbia, cultivado 

 em todo o Brasil, e em outros paizes 

 intertropicaes. 



Elle de 2 a 3 metros de altura, 

 frondoso. 



Folhas verde-escuras, oppostas, lus- 

 trosas, de forma ellyptica, e pon- 

 tudas. 



Flores em feixes nas axillas das fo- 

 lhas, e pelos ramos, brancas como o 

 jasmim, e com cheiro. 



O fructo de 1 %. centmetro, oval, 

 vermelho, com uma casca coriacea, 

 tendo na parte interior uma substan- 

 cia albumnosa branca e doce ; envolve 

 um caroo, que se divide em dois he- 



misphcrios ; este caroo o crneo, c 

 tem um sulco na parte plana. 



E' esta semente que d toda a im- 

 portncia ao Cafezeiro. 



O gnero Co/fea encerra mais de 23 

 variedades ou espcies, das quaes uma 

 faz hoje a base da riqueza do Brasil, 

 que o Cafezeiro arahico. 



As primeiras provncias que o cul- 

 tivaram, foram o Maranho e Par ; 

 passou ao depois ser cultivado no 

 Rio de Janeiro, d'onde exportam-o em 

 grande escala para os mercados da 

 Europa e Estados-Unidos da America 

 do Norte. 



O nosso caf occupa um dos pri- 

 meiros lugares em muitos d'esses mer- 

 cados, porm se se empregasse no 

 Brasil maior cuidado, na sua prepa- 

 rao e cultura, o consumo do caf 

 seria muito maior. 



O mais bem tratado muito procu- 

 rado, e vende-se por maior preo como 

 acontece com os cafs dos outros pai- 

 zes, por exemplo o de Moka e o de 

 Bourbon. 



Propriedades medicas. E' til con- 

 tra a debilidabe do estmago, dando- 

 Ihe fora e augmentando a energia 

 prpria ; ajuda a digesto, accelera a 

 circulao do sangue, faz allvar ou 

 desapparecer as clicas flatulentas. 



E' um poderoso tnico e febrifugoJ 



O uso do caf dissipa a preguia e 

 a languidez, proveniente do excesso de 

 trabalho, ou do abuso de prazeres ve- 

 nreos e de bebidas alcolicas. 



A medicina popular o emprega con- 

 tra as dores violentas de cabea. 



A medicina ofRcial o emprega na 

 asthma, na coqueluche, catarrhos chro- 

 nicos, gotta, amenorrha, tosse con- 

 vulsa. 



E' tido como um poderoso remdio 

 para combater os effeitos do envene- 

 namento pelo pio e pelos outros nar- 

 cticos. 



Internamente : Infuso de caf tor- 

 rado, 30 grammas para 250 grammas 

 d'agua fervendo. 



Caf verde] no torrado [em. p, uma 



