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GRANOS Y OTROS FRUTOS COMESTIBLES 



Ajonjol, (Sesamun orintale. La Sagra) Planta ex- 

 tica, hecha la semilla de su nombre que es pequea 

 en cpsulas, contiene mucho aceite y se aplican para 

 salsas y hacer dulce que nombran Alegra. 



Arroz, (Oriza Sativa.) Cereal que se produce en esta 

 Isla con mucha abundancia y lozana, tal grado, 

 que se encuentra silvestre en varias localidades, co- 

 mo la cinaga de Zapata y otras hmedas y pantano- 

 sas. Al que se cultiva en esta Isla le llaman de la 

 tierra y al que se importa de afuera. 



Caa. Planta bastante conocida, extica, sus vari- 



