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ie >trauanarm8 (Bromelia ananasL.) 

 ifl aucl) allgemein; fie wirb gefcMlt unb in 

 d)eiben $erfd)ttitten unb ift eine eben fo 

 fcfemacf(>afrc at gefunbe $ructyt; ftc wirb 

 fowotjl be ^ormiftagg, at oe$ SD&tfgg 

 uacr; M SStjljeit, gegeben. 



)ie grucljt r>on bem 2ld)ra$baumc (Achras 

 MammofaL.) tjt wo|>tf<m*cferib , wac&fl aber 

 nid)t auf Der Snfel, font^crn wirb fcon 21ns 

 guitta, <5t. Martin unb anbemjhifeln eingefhrt. 



niAmtimy ober bie grud)t beS amerifanU 

 fc&en SttammapbaumS (Mammea americanaL.) 

 ift grog, wie eine $otpim$4 M rco feiten 

 Vier groe $erne, wirb gefehlt, in Reiben 

 gefcbnitteti unb gegeben, 



2(Fajuntifie, welche an ber gvud&t beS 

 weflinbifcfyen Sfaacarbien s ober 9tteren5aum$ 

 (Anacardium occidentale L. ) ftken, werbe 

 gefarnniett, in ber Pfanne gebraten unb m& 

 l>er on ber uern biefen unb innern biin* 

 nern fjftn*e abgefdjatt, wo jie wie fuj5e 

 SfftanbeJn fcfymecfen, unb werben t>iei U$ 

 ifd)e nd) ber 9DJaljl$eit gebraucht. Z^e 

 gru$t felbjl wirb au$ gegeffen; jie at einen 



> 2 fauer* 



