OCH NORRA AMERIKA. 33 



gon vr eller kanske sng i l af ka juten, eller 

 p sin hjd oordentligt hopad emellan omlinda- 

 de dukar och servietter p ett bord, stttad emot 

 ngot skott eller dylikt fr slingring, och der 

 man i alla fall skerligen ej kunde nyttja annan 

 knif och gaffel, n dem naturen gifvit s 

 presenterar sig i stllet ett lngt matbord i mid- 

 ten af rummet, sy metriskt fverhljdt med fat, 

 tallrickar, flaskor, glas, surtouter, couverter, m. m. 

 med ett ord framstllande en nstan smickrad 

 copia af, livad man i allmnhet kallar, ett vl 

 serveradt bord i land. Hvad, som gr en dylik 

 uppdukning hr mjlig, r, att ej allenast sjelfva 

 bordet r fast i golf vet ^ utan fven frsed t med 

 upphjda ribbor eller slingerbrden, s vl i kan- 

 terna som midt p detsamma, inom hvilka, se- 

 dan duken r lagd of ver dem, hela servisen str 

 nstan lika skert stttad, som p ett bord i en 

 vanlig matsal. Utmed sidorna af detta matbord 

 finnas p lika stt frskrade soffor, och fram- 

 fr ena ndan deraf str en stor lndstol, i hvil- 

 ken Kaptenen, som alltid presiderar vid mlti- 

 derna, intager sin plats. 



Ehuru man p detta stt frekommit de 

 strre lgenheter, skeppets rrelser annars skul- 

 la frorsaka mltiderna om bord, s r det nd 

 icke utan, att man ofta der vid fr vidknnas 

 mindre inconvenancer, hvilka i alla fall mste 

 vara oskiljaktiga frn ett, i sig sjelf s inconve- 

 nient fretag, som ett stort bords servering i ett 



3 



